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肺癌蟬聯18年癌症死因之首！營養師：1招飲食法降9％肺腺癌風險
肺癌是全球發病率和死亡率居高不下的惡性腫瘤。除了治療，營養和飲食也對患者的康復和生存有重要的影響。根據世界衛生組織數據顯示，全球癌症死亡人數中，肺癌排名第一。
2024-05-22
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防腸癌怎麼吃？Top10防癌食材入菜！助老腸逆齡、便祕腸癌都斷根
防大腸癌吃什麼？膳食纖維、好菌是腸道健康關鍵，名廚提出2道組合纖維與好菌、能讓「老腸逆齡」的美味食譜，其中不少食材更被日本專家認可，在抗腸癌食物排行榜榜上有名！
2024-05-14
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娃娃菜是小顆白菜？長黑點還能吃？營養與料理食譜公開
娃娃菜是火鍋中常見的食材，口感脆嫩鮮甜，全株可食，不管是清炒、燉湯都各有風味。由於和大白菜長相相似，民間流傳娃娃菜是大白菜的嫩芯部分，事實上不屬同一品種。
2024-05-11
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牛蒡輸了！消內臟脂肪，這食物膳食纖維是牛蒡4倍
近年日本開始流行吃糯麥減肥，糯麥熱量比白米低，水溶性膳食纖維更高達牛蒡的4倍之多，日本節目也邀請藝人實際吃糯麥2周後，不但腰圍大縮水，三酸甘油酯也減少了！
2024-05-08
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鳳梨助消化、C是蘋果5倍！這時候吃鳳梨效果最好
鳳梨營養有哪些？鳳梨怎麼挑最好吃？鳳梨含有豐富的鳳梨酵素、維生素C、維生素B1、膳食纖維等營養素，專家教您如何挑出最甜鳳梨！
2024-05-06
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30歲女吃素狂吃菜，缺1步反吃出便秘出血！醫揭6食物是天然通便劑
吃素不僅養生，還能攝取大量蔬菜，健康滿分，然而卻有30多歲民眾吃出難解便秘，甚至還擔心罹腸癌。醫師推測，是和水溶性膳食纖維、油脂攝取不足有關。
2024-05-01
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1天1芭樂維生素C達標！專家揭5吃法「金害」：可能致癌但超多人愛
芭樂富含膳食纖維、鉀、葉酸，其維生素C含量更是豐富，約1/3顆（180g）芭樂的含量就已達每日建議量的145％，能減輕身體發炎、預防高血壓、幫助排便
2024-04-20
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愛吃辣、吃蛋黃加重肝臟負擔！預防肝病肝癌謹記8個飲食要點
現在，人們能吃到的飲食種類越來越多，但吃得多並不意味著吃得就好、吃得健康。就肝臟健康方面來說，在日常的飲食中要注意以下禁忌。
2024-04-11
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一顆蘋果超過100種多酚！醫：吃蘋果能幫你預防5種癌症
蘋果含有一百種以上的多酚，可減緩老化，防止黑色素過度生成，具美白效果。也可以防止壞膽固醇留在血管內，讓血液能夠順暢地在體內循環。提升免疫力，有效預防流感等病毒。
2024-04-11
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鉀含量是香蕉的1.5倍！這食材幫你消水腫瘦小腹
【早安健康／林明慧編譯】去年椰子油、奇亞籽等超級食物在日本引起一陣風潮，今年仍持續這股潮流，其中又以棗椰樹的果實「椰棗」最受矚目。 什麼是椰棗？ 椰棗是中東地...
2024-04-10
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