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黑豆健腦、地瓜降膽固醇!營養師用電鍋煮養生甜湯
五穀雜糧常見的營養素有:蛋白質、脂肪、維生素、鈣、鉀、鐵、鋅與膳食纖維,有助預防過敏、癌症、瘦身排毒,搭配不同食材有助健腦、排毒等好處。
2017-10-29
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解熱消水腫!小黃瓜水輕鬆分解脂肪
2017-10-29
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研究:這件事與死亡率更相關,比追求低脂更重要!
飲食的攝取與健康有相當重要的關聯,各種食物皆應均衡攝取,太多或完全不吃都可能為身體帶來影響。
2017-10-09
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長壽秘訣是餐餐吃肉?百歲阿嬤醫師:記住這關鍵
雖然每餐吃魚、肉的量都不多,但基本上我會把它們當作主菜確實攝取。因為蛋白質是肌肉和皮膚的基礎元素,當然要積極攝取啦。
2017-10-03
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天天多吃200卡,小心壞脂肪這樣養出惡性癌
老化讓我們變胖,而脂肪又讓我們變老,內臟脂肪會導致慢性發炎,肥胖的人更可能得到糖尿病、心臟病、中風、癌症與痴呆。
2017-10-02
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多吃膳食纖維仍便秘又難瘦?國際研究終於找到減重關鍵
膳食纖維並非減肥萬靈丹,主要作用還是在改善腸道益生菌的多樣性、增加糞便體積並刺激腸道蠕動的能力,減肥時若是高膳食纖維飲食對你沒效,或許該減少肉類攝取才能改變體質
2017-09-27
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多攝取脂肪提高死亡率?最新研究打破你對脂肪的成見
刻意限制攝取脂肪,可能是多數人的健康觀念,但研究分析受試者飲食習慣發現,每天攝取醣類比例最高者,死亡率增28%,攝取脂質比例最高者,總死亡率反降23%
2017-09-23
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發煙點高合適高溫烹調?錯!醫師4特性推4種健康油
烹飪手法不外乎煎煮炒炸(如果你是大廚的話,可能還說得出很多),其中炒、炸都使用高溫料理食物,這會不會讓食用油產生化學變化,或是對身體有害的物質呢?
2017-09-17
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肌肉燃脂多10倍!想瘦先把1錯誤觀念砍掉重練
郭育祥醫師:很多女性朋友透過節食減肥,卻始終瘦不下來。這就像手機省電模式,不充電還是能持續使用一陣子;當進食量變少時,身體反而會囤積脂肪、減少肌肉製造,越減越肥
2017-09-04
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殷門穴:活絡經脈消惱人大腿脂肪,一輩子「瘦」用
殷門穴主要能疏通並活絡經脈的運作,還可雕塑平滑的大腿曲線、減去脂肪堆積。
2017-08-31
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