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冬至進補吃什麼？除了湯圓餃子，中醫師嚴選10大清爽食補！
準備好冬至吃湯圓與進補料理了嗎？冬天吃補可不能馬虎，稍不注意就會踩到禁忌，從吃湯圓、餃子的由來習俗，到中醫師專家推薦的10種冬至進補食材，一次全部學起來！
2024-12-03
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中醫吳明珠：立冬日，補腎日！補腎養陽一招勝參湯
立冬代表進入了冬天。冬天養生首重睡眠，俗話說「藥補不如食補，食補不如睡補」吳明珠中醫師建議立冬之後尤忌熬夜，平日多曬太陽，才能蓄陽氣對抗立冬後越趨寒冷的天氣。
2024-11-07
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越吃越沒肚子！除了薑還有4種燃脂系食材專剋內臟脂肪
只要代謝提升，便能減輕身體負擔，並讓消化道機能的運作更有效率，自然地瘦身，甚至能讓自己不易生病，改善肩膀僵硬與血管老化。日本有專家指出，僅僅靠「吃」就能提升代謝
2023-01-25
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小寒後冬天最冷時候來了！中醫1招治過敏、3動作暖腎強身！
小寒是一年中倒數第二個節氣，也就是第二十三個節氣，在每年年初的一月5日或6日。和大寒、大小暑一樣，一看就知道當時的氣溫是冷還是熱。
2023-01-05
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火鍋料最肥＋高鈉TOP3出爐！吃鍋3個地雷＝致癌風險下肚
火鍋一不留意恐讓熱量爆表。不過，要進一步留意的是，豬肉、牛肉、羊肉、各式丸類、啤酒等常見的火鍋搭配食材吃多了不只讓人發胖，實際上，還潛藏著不少恐增罹癌風險的地雷
2022-12-09
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水餃3顆＝1碗白飯？醫師教你自己包水餃降血脂
餃子是常見的平民美食，日本醫學博士建議，不妨試試將羊肉做為餃子內餡，透過羊肉的營養成分來幫助燃脂，還能減少三酸甘油脂、降低心血管疾病風險，既美味又健康！
2019-05-22
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傑米奧利佛30分鐘簡單餐桌：義式快炒羊肉美味爆棚
羊肉具有燃脂不易胖、降低膽固醇、預防貧血、活化免疫細胞、養膚健髮等保健效果。英國名廚傑米‧奧利佛教您，只要用羊肉搭配4種食材，煮出美味又健康的一餐！
2018-06-05
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不再虛寒、暖手暖子宮！冬令第一大補就吃當歸生薑加這味
【早安健康／吳茱萸（北京中醫藥大學針灸學碩士）】女性體質陰寒，容易手腳發冷生理痛。寒冷的冬天，進補當歸生薑羊肉湯，讓全身溫暖，免去疼痛不適！
2016-12-28
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成功抗癌！美女作家吃這些克服病魔
【早安健康編輯部】攝取足夠的蛋白質，均衡飲食為要！黃豆類製品，如豆腐、豆漿、豆皮等都是很好的蛋白質來源；牛肉、羊肉雖然屬於高蛋白，但是油脂含量過多，應選用牛腱…
2016-11-22
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冬天最強進補食材：羊肉，簡單這樣醃漬去除羊腥味
【早安健康／林明慧編譯】冷冷的冬天，喝上一碗熱騰騰的藥膳，滋補又祛寒。國際中醫藥膳師坂本雅代表示，中醫認為羊肉為熱性食物，冬天吃可迅速讓身體暖和起來。此外，羊肉...
2015-12-25
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