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四月天吃桑葚 紫黑果粒酸甜迷人
每年的4-6月，正是桑葚盛產的季節，它不僅僅是水果，更是防病治病的名貴中藥材，可以維持肝腎的健康，中國的皇帝很早就懂得用它來保養身體；對女生來說也是很好的保養品
2022-07-23
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防疫是長期抗戰，別讓免疫力降下來！從5種食材攝取天然維他命
特別是疫情期間，維生素保健品的需求大增，但其實有許多天然食材深藏著極高的營養素，填飽肚子的同時也能攝取營養，增加免疫力維持身體健康。
2022-06-08
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輕症喉嚨劇痛，醫師推薦吃冰淇淋！除了吃藥還有4招自救止痛
新冠確診後喉嚨痛可能是最明顯的症狀。而喉嚨痛時除了盡可能避免辛辣、油炸的食物外，還可以吃些冰涼、甜軟的食物，在稍微緩解不適之外，專家指出還可多吃這些食物抗菌
2022-05-24
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老公確診前1天才親密！營養師9次採檢陰性，公開強免疫菜單6食物自救
近期台灣疫情大爆發，雖然確診者多為無症狀和輕症，但傳染力卻高得讓人緊張。營養師范縈渝以自身經驗分享，只要多補充抗疫好食材，就算是密切接觸者也能抵禦病毒。
2022-05-20
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半顆木瓜就吃夠每日維生素C！這樣保存小心木瓜永遠不會熟
木瓜含有多種營養素，素有「萬壽果」之稱，當中的維生素A、C，以及β-胡蘿蔔素含量特別豐富。不過，木瓜的熟度是美味的關鍵，究竟木瓜要怎麼挑選？
2022-04-29
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留住蔬菜營養，生吃比熟食好？營養師：其實這些食物炒過更營養！
以胡蘿蔔素來說，它屬於脂溶性的營養素，如果和油脂一起烹調，可以讓營養更好釋放，提升身體對胡蘿蔔素的吸收率，而一般來說食物顏色越深，胡蘿蔔素就越豐富！
2022-04-10
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單靠葉黃素夠嗎？最新趨勢：完整４大營養素 才能晶亮舒適
早上醒來，做的第一件事情是什麼呢？想必很多人是拿手機開始新的一天。隨著科技日新月異，居家辦公、學習、視訊已經是常態，使用電腦、平板和智慧型手機等3C產品⋯⋯
2022-03-11
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年菜常客烏魚子降血脂、防腦退化！營養師：放冰箱前「這樣包」才對
對於糖尿病與需要血糖控制的病人而言，健康的飲食是維持血糖水平的重要因素。儘管精製的碳水化合物和高糖食物會讓血糖產生波動，但某些食物有助使血糖較穩定。
2022-01-29
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大考前這樣吃幫考生助攻！營養師的補腦必勝餐，提升記憶力好消化
花蓮慈濟醫院營養科營養師魏萌萱建議考生，每天一定要吃早餐，適時補充維生素B群、抗氧化食物，還可補充ω−3多元不飽和脂肪酸之一的DHA、卵磷脂等營養素提升記憶力，
2022-01-19
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一天一顆蛋：最接近完美的食物，預防12種常見疾病
編輯室報告雞蛋，天然的全方位營養補充品你愛吃蛋嗎？你怕吃蛋嗎？
2021-11-30
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