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「簡鈺樺營養師」的搜尋結果
搜尋到 31 篇相關文章與影音
不是蔬菜卻纖維滿分!營養師1招不用鮮奶油做出美味南瓜濃湯
南瓜為「全穀雜糧類」,就算不是蔬菜也很營養,有很多膳食纖維。除了直接吃,還可以加入十穀米做成未精製全穀雜糧爆表的南瓜濃湯,更適合小朋友及牙口不好的長輩!
2020-10-29
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鮮奶、保久乳哪個營養?營養師終於解惑為什麼保久乳不用冰
因為保久乳可以長期不冷藏而不會壞,常有人懷疑加了防腐劑,營養師指出,保久乳是因為高溫無菌填充技術才能長期保存,在某些狀況下可以選擇保久乳。
2020-09-14
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補鐵、補血聖品?營養師:小心一挑錯熱量差10倍!
牛肉是很好的補鐵聖品,牛肉內含的基質鐵好吸收且不易被其他食物影響。雖然牛肉十分營養,但如果挑錯部位,熱量可是差很多;比如牛腩與牛腱的熱量就差了約10倍。
2020-08-04
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沒很鹹,鈉含量卻無敵高!貢丸魚丸上榜,一表檢查傷腎危機
簡鈺樺營養師比較丸類,揪出鈉含量或熱量最高的丸類,提醒大家貢丸、花枝丸等常見丸類如果常吃的話會有什麼問題。
2020-07-10
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燕麥片可以取代正餐嗎?想有健康血糖血脂你該這樣吃
雖然燕麥很健康,十分適合高血脂患者或想減肥的人食用;但講到燕麥,很多人都以為只能泡牛奶,覺得好無聊。營養師教大家用燕麥煮鹹粥,換換口味。
2019-11-07
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把握酪梨產季!營養師:室溫下這樣放營養再加分
酪梨中高含量的油脂佔整體熱量高達7成,因此酪梨被歸類到油脂類別,而非水果!酪梨放的天數不同,營養素會有不一樣的含量。
2019-09-26
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多喝鹼性水,改變身體酸鹼值?營養師解惑了!
吃鹼性食物或是喝鹼性水,有機會改變身體酸鹼值,讓身體偏鹼性嗎?營養師強調,正常情況下,身體內的的酸鹼度是維持一種動態平衡的情況
2019-07-03
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吃肉粽不變重有玄機!營養師密技公開:配這碟更穩妥!
端午節的到來,一定要吃粽子啦!營養師提醒常見的不管是北部粽、南部粽等等,主要成份的組成70~80%都是糯米,一顆肉粽平均大概至少300大卡
2019-06-05
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防便祕快吃!4種你不知道的整腸解便祕夏季水果
夏天來了拒當大腹婆和大腹公!沒有正常的排便除了會導致便便乾硬難以排出及肚子變大以外,變相造成有害物質與腸道接觸過久。有助排便的當季水果包含火龍果、蘋果
2019-05-17
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甩肥肉養肌肉!運動前中後吃什麼?營養師親自挑給你看
運動前怕吃錯東西影響效果,運動以後擔心徒勞無功,更不敢吃東西?其實,運動前吃對食物能儲存運動所需能量;正在運動時適時為身體補給能量,還能幫助達到更好的運動表現
2019-04-27
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