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愛吃辣的人血壓較低更長壽？配3種食物「好處全歸零」會胖又傷身
吃辣不僅暖身，還有降血壓、預防心血管疾病等功效，不過醫師提醒，有「3種」辣可能讓人發胖又傷身，若搭配不良飲食習慣好處更都被抵銷！快來了解怎麼吃才健康。
2024-12-09
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餐前半顆甜椒穩血糖！醫：豆腐等4種食物也是抗血糖飆升神隊友
血糖飆升不只是讓人體容易囤積脂肪的原因，更可能威脅糖尿病患者的生命，而韓國醫師建議民眾可以在餐前攝取，達到延緩血糖上升的效果。
2024-08-17
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《節氣知味》炎炎夏至暑氣逼人，來盤「青檸蜜彩椒」清涼消暑、酸甜補C好對味！
也有人說夏至是「陽氣最盛」的時間，代表著如日中天的夏季景象。所以這一次的節氣食譜分享，選擇了「青檸蜜彩椒」這道料理，選用春夏盛產的彩椒做為主食材，正適合夏至！
2024-06-20
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維生素C含量這些蔬菜比奇異果強！但一個常見吃法小心剩一半
維生素C是維持肌膚美麗、不易老化的秘訣。由於維生素Ｃ會隨著尿液排出體外，來一起看看有什麼小技巧可以讓我們在攝取維生素C時更有效率吧！
2023-11-02
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維生素C含量排行榜！這些蔬菜維生素C竟比芭樂還多
維生素C含量較高，且能直接吃、不須烹調的食物，例如維生素C較高的水果、甜椒和小番茄等會是補充維生素C最好的方法。
2023-08-06
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維生素C降40％白內障！眼科醫師：半顆甜椒補好補滿
白內障不但可能造成失明，甚至可能危及生命，日本眼科診所院長推薦一個簡單方法，透過吃「彩色甜椒」來補充一種有助於預防白內障的營養素，每天吃半顆就可能有預防效果！
2023-07-04
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維他命C有6大功效，什麼時候吃最好？富含維生素C水果食物有哪些？維他命C不能和什麼一起吃？營養師推薦解析維生素C攝取量與好處
維他命C有抗氧化、合成膠原蛋白等多種功效好處，但發泡錠等補充品過量也有不適或腎結石風險！維生素C推薦什麼時候吃最好？天然的維他命C水果蔬菜食物又有哪些？
2023-06-08
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青椒輸了！甜椒炒肉絲滿滿B群，1盤改善酸痛抗老花
日本整形外科名醫推薦吃2種食材，同時補充2種對改善肩膀僵硬酸痛有益的營養素，幫助促進血液流動，使肩膀僵硬痠痛問題可能得到改善，還可能有減緩眼疾惡化的效果！
2023-05-02
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蛋、酪梨...盤點11種好吃又不怕胖的食物
減肥吃哪些食物比較不怕胖？當你成為以脂肪代謝的人，就不會想要吃那麼多，所以選擇雞蛋、酪梨等好食物，感覺吃飽就停止，就不容易導致發胖。
2022-12-17
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口感、營養素都各不相同！紅黃綠三色甜椒差異比一比
青椒的特殊味道是許多小孩童年的惡夢；相較之下，甜椒微甜的口感較受大家的喜愛。不過你知道嗎？青椒和甜椒竟然是同一種蔬菜！只是在成熟度上不同，營養價值也不盡相同。
2022-09-08
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