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女生愛喝黑糖水緩解經痛,但黑糖到底比白砂糖養生在哪?
哪種比較糖比較好?黑糖真的比較健康嗎?廖嘉音營養師表示,無論哪種糖,主要來源都是甘蔗或甜菜根,差別在於精煉程度與礦物質含量,但其營養價值對人體來說差異不大。
2021-01-01
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吃宵夜不怕胖!營養師教你套公式算宵夜安全門檻
萬惡的宵夜時光要選哪一種宵夜比較好?高敏敏營養師教大家如何放心地吃宵夜也不會發胖,但首先要懂得算自己的基礎代謝率。
2020-12-13
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小心爆卡地雷!營養師一張表揭密:選這種蟹熱量高達2倍
膽固醇高的人真的不能吃螃蟹嗎?螃蟹真的不能跟柿子一起吃嗎?高敏敏營養師給大家螃蟹熱量排行榜,並幫大家破解一些迷思。
2020-11-25
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柚子不甜又助排便,吃了能減肥?中醫:每次¼剛剛好
柚子果肉含糖量不算高沒錯,但許淳彰中醫師指出一顆柚子往往就好幾百公克,不小心吃完一整顆柚子,吃進去的「總糖量」就很可觀了!
2020-09-29
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中秋前後是三高危險期!營養師3大原則,放完假體重也不破表
中秋期間連續一個禮拜每天吃1顆傳統式雙蛋黃月餅,將會增加0.7公斤體重,如果不想過完中秋就肥一圈,在中秋佳節最好控制好月餅、柚子、烤肉的吃食量。
2020-09-27
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不用算熱量、每天吃到飽!減肥不再受委屈2招專剋內臟脂肪
減醣的原則極為單純,只要盡可能少吃米飯、麵包與麵類等主食,以及零食餅乾和甜的飲料等高醣類食物。重點就這些。
2020-09-10
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不只生成脂肪肝,營養師點名:就是它讓你吃出糖尿病前身!
夏天高溫炎熱,冰涼消暑的飲品是炎夏的暢銷商品,但近年來不少專家都在倡導「減糖生活」,尤其要減少「果糖」的攝取量,到底為什麼吃果糖不好呢?
2020-08-25
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營養師也嚇到!最肥抹醬大閱兵,熱量第一不是香濃花生醬
早餐點的果醬是個容易被忽略,卻可能讓早餐總體熱量暴增的狠角色。倪曼婷營養師在整理出6種常見果醬的熱量,提醒大家要小心各式果醬的熱量,以免不小心吃進過多卡路里。
2020-08-05
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補鐵、補血聖品?營養師:小心一挑錯熱量差10倍!
牛肉是很好的補鐵聖品,牛肉內含的基質鐵好吸收且不易被其他食物影響。雖然牛肉十分營養,但如果挑錯部位,熱量可是差很多;比如牛腩與牛腱的熱量就差了約10倍。
2020-08-04
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蘿蔔家族命運差很大!它是減重聖品,它卻是高升糖根莖類
白蘿蔔熱量低,每100克只有1.9克的淨碳水,升糖指數僅僅26;反觀紅蘿蔔每100克淨碳水 7.7克,升糖指數更是高達82!醫師呼籲減重時不能過度攝取!
2020-07-27
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