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女性罹病率高3倍!3類食材有效抗類風濕性關節炎
類風濕性關節炎常在天冷、霾害時發作,如何降低發病機會?《風濕病》期刊新研究發現,類風濕性關節炎的高風險族群,多吃魚、魚油攝取omega-3脂肪酸,能降低發病機會
2016-01-04
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一天25公克腰瘦1.9公分!8大堅果的驚人減重力
【早安健康/林明慧編譯】高脂肪、高熱量是很多人對堅果的印象,即使營養價值高,仍敬而遠之。不過,有研究指出,堅果所含的脂肪及營養成分,與健康和美容關係密不可分。 ...
2015-11-12
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想擁有烏黑秀髮先補腎!黑色食物、補鋅養髮不腎虧
【早安健康精選書摘】護髮 擁有一頭烏黑亮澤的秀髮是每個女人的願望,但事實卻是,很多女性的頭髮質量並不高。很多人的頭髮乾枯、分叉、沒有光澤,而且還會脫落。中醫認為...
2015-10-30
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堅果4大模範生!低GI、易飽足的減肥好物
【早安健康精選書摘】堅果高膳食纖維(有飽足感)+低GI(血糖上升慢) 近年來,不論是訴求健康或減肥,低GI(升糖指數)飲食開始被注重。攝取GI值低的食物,可以防...
2015-10-20
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地中海飲食降40%失智率!細嚼、吃魚和蔬果活化大腦
【早安健康/林昕潔整理編輯】家中的長輩越來越健忘時,你認為只是自然老化的現象嗎?其實他們有可能是罹患失智症,而導致記憶衰退、日常生活能力降低。失智症是指由於大腦...
2015-09-25
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堅果降血脂!一天吃多少?哪種好?營養師一次解惑
【早安健康/馬偕醫院營養醫學中心淡水營養課課長蔡淑玲】美味的堅果,是美國心臟學會推薦的護心食品,但很容易一口接一口,一不小心就吃下一整包。到底堅果 要怎麼選、怎...
2015-06-12
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破解74歲黑髮美肌之謎!藥膳名師推薦5種抗老食療
【早安健康/蔡佳芳編譯】雖說慈禧太后在歷史上有諸多爭議,相傳身為女性的她也極為愛美,著有《西太后のアンチエイジングレシピ》(暫譯:慈禧太后的抗老食譜)一書的北京...
2015-06-05
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四季吃對主食不生病!防癌排毒、降三高主食療法
【早安健康精選書摘】中醫有「春夏養陽」「秋冬養陰」之說,四時穀類藥膳即是根據中醫「四季五補」的原則所設計,以幫助人們適應氣候的變化,來調節人體機能促進健康。所謂...
2015-04-24
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國際研究:一天一把堅果,降20%死亡率
【早安健康/台灣失智症協會理事巫瑩慧】一項有史以來最大型的堅果研究成果顯示:「定時定量吃堅果有助長壽 」。這個研究是美國的團隊,針對 12 萬的受測者追蹤 30...
2015-04-21
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日本醫學教授:一天25克杏仁 半年縮小腰圍2公分
你知道吃堅果對身體有許多好處嗎?養顏美容、抗老,甚至還可以減重!? 堅果中的脂肪是不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸不易作為體脂肪囤積。另外,每天吃堅果類也可以有效消解...
2015-01-19
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