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柿子吃錯會傷胃!秋天「柿柿如意」柿子補2倍維生素
柿子味甘性寒,有清熱、潤肺、止咳的效果,營養成分豐富,含有膳食纖維、多種維生素、鉀、鈣、胡蘿蔔素、蛋白質、鐵、碘等,所含的維生素比一般水果高1到2倍。
2023-10-08
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甜柿、紅柿、脆柿怎麼分?柿子品種多,口感、維生素C含量比一比!
期待很久的柿子產季來啦!秋風起的時節,篩選好的柿子也有訣竅。甜柿果形較小,大多作為軟柿用。澀柿比較大,像四周柿形狀是高方型。五種柿子大比拚,教你挑對營養更加倍
2021-11-17
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維生素C比奇異果、柳橙多!柿子愛吃軟或脆?2招可控制
柿子是秋季的代表水果之一,除了可直接食用外,還可加工做成柿餅、柿糖、製成果汁,或做來釀酒。每到秋冬,新竹甚至還會掀起曬柿旋風,有漂亮的打卡美景可拜訪。
2021-11-12
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2週解決便秘!膳食纖維比牛蒡還多的整腸好食物是...
【早安健康/張維庭編譯】腸道環境惡化還會造成免疫力低落,各式各樣的疾病風險提高。日本實驗,每天食用柿餅淋上一匙橄欖油,一天兩顆,兩周可有效改善便祕.......
2017-02-24
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