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抗老成分勝芝麻300倍!營養師:地表最強鍋物1鍋補鈣鐵
吃火鍋怎麼吃才不會胖、又能攝取營養?日本營養師推薦的杏仁牛奶鍋,乳糖不耐症者和大豆過敏者皆可食用,除了含有豐富維生素等營養,熱量還比一般牛奶鍋少四倍!
2023-09-12
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想瘦身必遠離!讓你越吃越餓的那些食物們
想瘦身就必須控制飲食,但比起某些食物會產生飽足感、進而降低攝取量,有的食物反而會越吃越餓。除了容易不小心吃太多之外,這些飲食本身通常熱量也比較高。
2023-08-11
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130位日女醫推薦最營養6大食物,這一種可減重降血糖又強效降血壓
日本130位以上女性醫師團體,推薦能夠預防疾病、並有效率攝取營養素與補充能量的健康食物,包括未精製的糙米、諾麥等全穀雜糧類,以及綠茶、杏仁果等。
2023-07-26
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抗氧化修復肌肉,運動前後要吃堅果!但核桃竟不是堅果類第一
為了維持身體健康或瘦身,許多民眾都有健身運動的習慣。不過,健身完常常連續好幾天肌肉痠痛,好不舒服。日本營養師教你吃一樣健康零食,迅速回復肌肉疲勞,並達到瘦身效果
2023-07-21
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40+女性熟齡期提前準備,養成「鈣」完美熟女!
女性步入40+後會悄悄邁入熟齡期,鈣質對於女性來說,是維持骨骼與牙齒健康發育的重要元素,也有助於肌肉與心臟的正常收縮、神經的感應性。
2023-07-11
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補鈣不一定要喝牛奶!4種高鈣食物鈣含量完勝牛奶
鈣攝取量,超過8成國人都不足。想補鈣需要挑選高鈣的食材,搭配維生素D,幫助鈣質吸收,補鈣蔬食:芝麻:975毫克,每日所需98% 豆腐:350毫克,每日所需35%
2023-05-28
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燕麥奶比牛奶好?營養師:這項優勢,豆漿或其他植物奶都無法取代
無論是以蛋白質的量或品質來說,燕麥奶與堅果奶都無法取代牛奶或豆漿。以未添加營養素的狀態來說,牛奶的高鈣是其他種類飲品都無法取代的。
2023-05-16
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晚上吃不怕胖!7種食材反而促排便、燃脂、消水腫
一到晚上總是忍不住想吃點什麼?或是怕吃了會胖不敢吃導致睡也睡不好,心情還變得煩躁?其實只要掌握幾個選用原則:低卡路里、富含食物纖維、水分的食材,就能沒有罪惡感的
2023-03-22
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名醫的彩虹飲食法:黃色的蛋要多吃、綠色食物降3大死因風險50%
多種顏色的食物具有抗氧化、保護心臟大腦健康等好處,例如綠茶、大豆、味噌、橄欖油、雞蛋、鮭魚、芝麻等。
2023-03-15
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杏仁茶、杏仁奶不是同一種杏仁?養肺或護心,中醫教你這樣選
杏仁是最常見的堅果種子類食物,無論是杏仁茶、杏仁奶、杏仁豆腐或杏仁瓦片,到處都標榜使用杏仁,杏仁對一些人來說是美味,但有些人則避之唯恐不及,只要聞到就感覺反胃噁
2023-02-24
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