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早餐這樣吃記憶好!13種健腦方法吃出不失智體質
蔬果含有多種維生素和礦物質、抗氧化物以及豐富的纖維含量,而且某些蔬果種類還特別有益於強健大腦,例如藍莓、草莓、番茄、可可、咖啡、菠菜、羽衣甘藍、甜菜、大蒜、洋蔥
2019-03-13
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降44%心臟病風險!爆香大蒜這吃法改善高血壓抗發炎
蒜頭和油一起炒的好處不是只在家常菜爆香效果,不少研究都指出大蒜能幫助護心護血管,日本醫師更指出,爆香食用特級初榨橄欖油,竟然還能讓護心的效果更好!
2019-03-03
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油菜鈣質含量是菠菜3倍!油菜料理食譜吃出健康功效
油菜一年四季都可以買到,其實油菜盛產於冬季,口感較甜,油菜富含膳食纖維,也有豐富的維生素C、β-胡蘿蔔素、維生素E、維生素B群等,油菜中的胺基酸以谷胺酸含量最高
2019-02-28
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那個來好痛!必備蔥薑蒜,喝的敷的都能散寒止痛
月經病「血氣滯者作痛」。經痛指月經期前後或行經期間,出現下腹部痙攣性疼痛,多數經痛出現在月經時,部分人發生在月經前幾天。月經來潮後腹痛加重,月經結束後回復正常
2019-02-23
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大蒜抗癌強免疫這樣吃最有效!營養師:2種人慎吃
大蒜也可以預防心血管相關的問題,大蒜烯具有抗血栓的能力,大蒜素則可以提高一氧化氮的合成,幫助血管舒張、改善血壓,同時也可以降低體內的氧化壓力幫助抗氧化。
2019-02-18
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醫師推薦!消除疲勞最有用的兩種簡單食材
老是覺得累、疲勞消不掉?除了睡眠、規律運動,日本身心醫學學會專科醫師也建議,雞胸肉、大蒜等食物都是能消除疲勞的好食材。
2019-02-10
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補B群消疲勞!金針菇搭蒜頭增強元氣好體力
金針菇淡雅的味覺體驗、脆彈的口感,就連許多不喜菌菇類特殊風味的人都愛吃,日本專家分別指出,金針菇不但能幫助整腸、降血壓,還能幫助消除疲勞,幫助疲憊的身心恢復元氣
2019-01-25
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冬日寒邪入侵讓你水腫虛累累!4方略補腎健胃又潤肺
日本藥膳學院院長指出,天冷時的寒冷、肌膚乾燥、暈眩、水腫、便祕等各種不適,只要吃對東西來整腸健胃、補腎潤肺、促進血液循環,就可能使這些惱人的冬季問題得到改善!
2019-01-21
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防癌、抑菌、抗發炎!研究揭開洋蔥、蒜頭的抗癌奇蹟
蒜頭含有豐富的硒,能影響抗氧化物作用、保護心臟健康、對抗感染、阻礙癌症腫瘤生長。洋蔥裡含有很多抗癌的化合物,研究發現吃最多洋蔥及蔥屬蔬菜的人,罹患胃癌的比例最低
2019-01-15
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名醫:40歲後飲食清單,必備維生素D、香蕉綠拿鐵
隨著年紀漸漸增長,身體的基礎代謝力、肌力、骨質會用相當快的速度下降,日本名醫建議在飲食上多加注意,即使年逾40仍能保有健康的身體!
2019-01-10
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