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可可讓大腦年輕20歲?醫學院教授揭開「巧克力防失智」真相
巧克力能否防阿茲海默症?其實研究重點往往在於巧克力含的可可類黃酮,而非一般人感興趣的巧克力,因為巧克力很難標準化,難以做研究。
2019-08-28
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最幸福減肥法!杏仁巧克力豐富B群促燃脂!
愛吃巧克力又怕胖?其實只要選對巧克力,反而有幫助減肥的效果,例如日本知名管理營養士推薦的「杏仁果巧克力」,只要注意食用量、選擇正確產品,吃巧克力也能超享瘦!
2019-06-03
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血管年齡到老都20歲!122歲人瑞最愛的超級食物大揭密
關於長壽者的生活,早就有各種研究調查於世界各地進行。比起天生體質,以飲食為主的生活習慣與「長壽還是短命」的關聯性更為密切這點,已為統計數據所證實。
2019-06-02
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不讓大腦成為毒素垃圾掩埋場!巧克力反轉失智1款有效
可可黃烷醇已證實可以反轉認知老化的徵兆、改善胰島素敏感度與血管功能、增加通往大腦的血流量。巧克力要買含糖量最少、可可比例最高的,可可含量至少要達到80%以上。
2019-05-27
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10種食材消脹氣解便祕最有感!腸道名醫:香蕉、可可上榜了
最近排便次數越少、糞便也變細變硬,甚至有時得要靠瀉藥才能順暢?日本腸道名醫提出簡單菜單,簡單透過「吃」來幫助改善腸道健康,恢復順暢又健康的生活!
2019-05-23
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早餐這樣吃記憶好!13種健腦方法吃出不失智體質
蔬果含有多種維生素和礦物質、抗氧化物以及豐富的纖維含量,而且某些蔬果種類還特別有益於強健大腦,例如藍莓、草莓、番茄、可可、咖啡、菠菜、羽衣甘藍、甜菜、大蒜、洋蔥
2019-03-13
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肝像鵝肝一樣油…日名醫:減肥這步錯了釀成脂肪肝!
多餘的醣類原本應該儲存在肝臟,但肝臟回收醣類的速度趕不上醣類增加的速度,使得血液中一直存在著大量醣類。這個狀況代表肝臟就像鵝肝一樣附著大量脂肪。
2019-03-11
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脂肪肝是動脈硬化的第一步!肝臟科醫師清血液好食Top5
過多的內臟脂肪未遭消耗會,導致代謝症候群、動脈硬化、狹心症和腦梗塞。追蹤調查發現有脂肪肝的人罹患狹心症的比例,約為沒有脂肪肝的人的兩倍。
2019-02-25
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脂肪肝剋星!肝臟科醫師:吃2小片改善肝功能
代謝不良會讓免疫力下降,還可能提高癌症、中風、糖尿病風險!日本肝臟科專業醫師指出,脂肪肝可能會造成代謝不良,吃巧克力就可能幫助改善肝臟功能、促進代謝
2019-02-20
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世界最高齡,116歲日本奶奶的長壽秘笈:最愛巧克力!
目前仍在世的全日本最年長者田中加子,每天仍然能自己推著助行器趴趴走,他的興趣也相當特別,寫書法、做算數、黑白棋都在列,而且他常吃的點心竟然是「巧克力」!
2019-02-14
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