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「十字花科蔬菜」的搜尋結果

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白菜是整腸護肝天菜！4種吃法防失智、降膽固醇、增加鈣吸收
白菜是整腸護肝天菜！4種吃法防失智、降膽固醇、增加鈣吸收白菜不僅營養價值豐富，對健康的好處更是不少，不僅可防癌護肝、還可降血壓、改善腸道環境。日本專家則更進一步指出，若平時烹飪時將白菜與4食材搭配更加分。
2022-11-10
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從罹癌院長變抗癌名醫！醫師5招抗癌飲食抑制癌細胞生長
從罹癌院長變抗癌名醫！醫師5招抗癌飲食抑制癌細胞生長速食時代、美食當道，生活在這個世代的我們，很容易就吃進許多碳水化合物的食物，肥胖、體重過重的問題跟著產生，增加罹癌及慢性病的風險。碳水化合物中除了纖維素人類無法
2022-11-09
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防癌天菜！十字花科蔬菜打造無形自癒力，9種菜菜功效報你知
防癌天菜！十字花科蔬菜打造無形自癒力，9種菜菜功效報你知十字花科蔬菜具有吲朶、蘿蔔硫素等強大抗癌功效的秘密武器，大家一定要多吃多健康。除了厲害的抗癌功效外，這些蔬菜還各自有不同的健康益處喔！
2022-10-24
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一天吃4公克就有用！大蒜抗老、青花菜抗乳癌，專家最推這樣吃
一天吃4公克就有用！大蒜抗老、青花菜抗乳癌，專家最推這樣吃記住這一點：「一天吃一種苦味強烈的食材」。因為蔬菜的苦味是植物創造出的防禦機制，因此也代表著能為我們的身體帶來適度的「痛苦」。
2022-05-31
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綠花椰菜食譜與烹調秘訣，100％活化花椰菜抗癌效果
綠花椰菜食譜與烹調秘訣，100％活化花椰菜抗癌效果綠花椰菜（青花菜）具有抗癌的效果！綠花椰菜含有具抗氧化作用的蘿蔔硫素，需要不耐熱的酵素才能活化，建議使用75℃熱水汆燙或低溫蒸煮保留營養。
2022-05-28
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每週1.5份十字花科蔬菜，降40％胰臟癌風險！醫師教更安全吃法
每週1.5份十字花科蔬菜，降40％胰臟癌風險！醫師教更安全吃法去年有一份發表在《癌症流行病學》期刊的美國研究，主題在討論食用十字花科蔬菜是否可以減少胰臟癌。
2022-05-23
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抗老NMN怎麼挑？醫師挑明這種NMN最能有感修復，購買NMN必看！
抗老NMN怎麼挑？醫師挑明這種NMN最能有感修復，購買NMN必看！謝孟璇醫師也認為，生物科技萃取的高濃度液態劑型保養品，營養吸收轉換效率迅速，營養直達關鍵，效果遠遠勝於膠囊、錠劑，啟動深層修復效率更有感，是更符合現代人步調。
2022-05-18
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早餐必吃青花椰苗抗氧化、活化腸道！3種懶人食譜還能降壞膽固醇
早餐必吃青花椰苗抗氧化、活化腸道！3種懶人食譜還能降壞膽固醇在一天的開始時攝取青花椰苗，就能在早上開啟抗氧化酵素的開關。其中的食物纖維也可以當作腸內細菌在上午活化作用時的「飼料」。加入每天早餐菜單組合，養成每日攝取習慣！
2022-04-29
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蘿蔔硫素抑制慢性發炎、抗糖化！用水煮花椰菜補充蘿蔔硫素2招密技
蘿蔔硫素抑制慢性發炎、抗糖化！用水煮花椰菜補充蘿蔔硫素2招密技蘿蔔硫素是在十字花科植物中的植化素，其中又屬青花椰菜中的含量特別多，具有促進細胞內各種代謝酵素生產的機能。透過「生食，並充分咀嚼」可有效提升蘿蔔硫素的攝取效率。
2022-04-12
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燙花椰菜營養流失77％！7抗癌蔬菜這樣煮營養全保留
燙花椰菜營養流失77％！7抗癌蔬菜這樣煮營養全保留【早安健康／林昕潔整理編輯】加熱能夠破壞蔬菜的細胞壁，將其中的抗氧化物質釋放出來。但是有些蔬菜卻不該被加熱！許多的十字花科蔬菜都被認為具有抗癌功效，但這些蔬菜一...
2022-04-12
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