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早餐三明治營養又滿足!6種最佳配料剋三高、換1醬料讓你少跑30分鐘
別再每天早餐都吃麵包或燒餅油條了,專家推薦一項更健康的選擇,試著自製簡單又營養的三明治吧,只要善用「6種配料」就能幫忙身體抗發炎、降三高!
2024-10-08
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白蘿蔔不能和紅蘿蔔一起煮?九層塔吃多得肝癌?營養師曝1習慣真的致癌
曾聽過「牛奶和巧克力一起吃會腎結石」、「紅蘿蔔和白蘿蔔不能一起煮」、「香蕉加優酪乳比砒霜還毒」、「九層塔吃多會得肝癌」等飲食禁忌嗎?到底怎麼吃才對?
2024-01-29
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蔬菜之王-菠菜輸了!抗三高、安神的蔬菜是它...
羅勒和九層塔是一樣的香草嗎?正確來說不完全一樣,羅勒只是一個通稱。羅勒(Basil)是製作料理的重要香草之一,九層塔則用來指台灣栽培的羅勒品種
2023-01-21
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羅勒被列為防癌聖品!來杯羅勒茶舒心抗氧化、顧胃防感冒
日本專業營養顧問推薦了簡單就能製作的「羅勒茶」,只要3分鐘就能完成,熱熱喝能消除疲勞、放鬆身心,還有預防感冒、防嘴破效果,更有助於預防動脈硬化、防癌抗氧化!
2019-12-26
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九層塔抗老防癌、抗菌消炎,破解九層塔致癌迷思!
「九層塔」是許多主婦愛用的辛香料,九層塔有一股特殊的香氣,其實九層塔有超多驚人的健康好處,又被稱為「國王的藥草」。九層塔不止能美容抗老,還能保健身體、預防癌症。
2019-02-20
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65°C熱飲致食道癌?吃九層塔等於吃癌毒?教授:過度渲染
九層塔和熱飲會致癌嗎?教授指出,九層塔中的致癌物質會隨尿液排出,且要比一般攝取量高出數百倍才會致癌;熱飲「可能有致癌性」的判定則是根據「有限的證據」。
2018-12-27
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提味又抗氧化!相傳這種菜曾救皇帝一命!
九層塔有良好的抗氧化功效,同時還能延緩皮膚老化、改善口臭和牙齦疼痛,採購時要挑選未結花苞、葉片完整嫩綠的九層塔,起鍋前再加入香味外觀更能保留。
2018-08-14
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美國家癌症研究中心掛保證,國王的藥草「九層塔」不平凡
2017-08-03
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