氣血茶是將薏仁、荷葉、陳皮、山楂以4：1：1：1的比例熬煮製成。其中祛除痰濕效果顯著的薏仁，務必要比其它藥材多放一些。
陳皮是乾燥的橘子皮，放越久藥效越強。雖然也可以自己做，但市售橘子外皮可能有農藥殘留，所以我建議還是購買藥材專用的陳皮使用。荷葉也務必風乾後再使用。這些食材都可透過一般藥材行或網路藥材賣場等通路購得。
氣血茶的四種藥材都具有祛除痰濕的功效，但它們同時也有提升水分攝取量的效果。假如每天喝不到兩公升左右的水，我們的身體就會淨化體內的水分繼續使用。重新淨化髒水的過程中，不但會使用到許多能量，而且淨化再利用的水也不會比新水來得乾淨。因此請謹記，唯有攝取足夠的水分，除舊生新的過程才得以有效運作。
【材料】
薏仁 1/2 杯（80 公克）
荷葉 4 杯（20 公克）
陳皮 1/2 杯（20 公克）
山楂 1/2 杯（20 公克）
水 4 公升
* 這是兩天的份量。如果要煮更多的份量，只要依照比例增加即可。
* 計量時以量杯為基準。
【作法】
1. 像洗米一樣將薏仁洗淨；其它材料則用清水稍微沖洗後撈出。
2. 將洗好的材料放進湯鍋內，倒入 4 公升的水。
3. 用大火煮滾後，轉小火熬至水剩約 2 公升左右。
4. 熬好後用篩網撈除材料即可。
5. 冷卻後請冷藏保存，隨時都可飲用，能加熱喝更好。
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本文摘自《排濕瘦身法》／李京姬（韓醫減重專家）／采實文化
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