抗癌專家這碗湯，竟讓她1個月徹底解決胃食道逆流

昆布薑湯

材料：

• 乾昆布30克
• 生薑3～5片

作法

1. 將乾昆布擦拭乾淨，剪成小段後不需泡水，直接與老薑加水3500cc一起合煮。
2. 開大火煮滾後， 轉小火續煮15分鐘，濾渣取出湯汁，即可飲用。

功效：改善胃酸過多、酸性體質，整腸健胃。

小叮嚀

1. 趁溫熱時飲用，煮過的昆布則可當三餐佐菜食用。
2. 尿毒症、洗腎、腎功能不全、腎癌、腎結石、痛風、高尿酸血症、甲狀腺機能亢進的病患忌食。

本文摘自《餓死癌細胞的純淨飲食法》／歐陽英、蘇富家、早乙女修／蘋果屋

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