來杯洛神花茶熱熱喝！防癌降血脂4大功效，但3種人不適合多喝

每年的秋冬季是洛神花盛產的季節，台灣營養學會榮譽理事長王進崑教授表示全世界品質最好的洛神花就在台灣。洛神花味道很酸連蟲都不吃，幾乎不必灑農藥。 

洛神花：植物界的「紅寶石」！抗發炎、降血脂4大養生功效

洛神花除了泡水會帶有像蔓越莓般的特殊酸味可以飲用外，也可製作成果醬、果汁、果凍、茶包、蜜餞，根、花、子都是寶，故被封為植物界的「紅寶石」！研究發現：日飲200㏄洛神花茶飲可降血脂、增加皮膚保水性與紅潤度，但勿飲用過多。

• 降血脂、降膽固醇：
  洛神花是果實中的花萼，洛神花裡的「總多酚類」，除可降低膽固醇、三酸甘油酯外，更具有多重保健功效。主要是洛神花所含的天然植化素高，能有效清除自由基，增加人體氧化耐受性，並使血液循環更加順暢，進而增加皮膚之修復能力。
  
  
• 抗發炎、抗老化：
  洛神花含花青素、類黃酮素等，能清除自由基，減少發炎反應，在兩百八十種普遍飲品的抗氧化劑含量比較中，洛神花茶位居第一，但洛神花茶每日不應喝逾200cc，且熱飲勝過冰飲。建議可用100g洛神花加入1000cc的水中，煮沸後就可飲用，建議不要加糖，以防體重過重。
  
  
• 保護肝臟：
  洛神花裡的總多酚類物質可降低肝臟的氧化傷害、減少發炎與細胞壞死對肝臟造成的損傷，有助降低肝功能指數，有護肝效果。
  
  
• 防胃癌、血癌：
  中山醫學大學生化暨生物科技研究所教授王朝鐘研究發現，洛神花還能抑制癌細胞生長、防癌、及輔助治療的效果，特別是血癌和胃癌的抑制更為顯著。

飲用洛神花茶小提醒：

1. 洛神花茶偏酸，腸胃不適者切忌空腹飲用，建議飯後再喝。
2. 具利尿效果，腎不好的人不宜多喝。
3. 具降血壓效果，血壓偏低者亦不宜大量飲用。

參考資料:

1. 洛神花清血管！洛神花茶喝進防癌降血脂多重功效，禁忌副作用也要知道
2. 洛神

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