抗老效果、營養更加倍！豆腐這樣吃，月瘦3公斤

凍豆腐料理食譜

《日式凍豆腐蔬菜蛋》 

1. 將凍豆腐泡水後，壓出水分，切成6等分。
2. 將半顆洋蔥切絲
3. 三分之一條的胡蘿蔔切成薄片
4. 半包的鴻喜菇去底後剝開成小朵
5. 將2～3根四季豆切成好入口的小段
6. 鍋子水沸騰後，將豆腐和蔬菜一起放進去煮
7. 蔬菜煮熟之後，加進一顆打散的蛋，就完成美味的凍豆腐蔬菜蛋料理囉！ 

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