早安健康

半夜肚子餓睡不著!吃這4種食物,助眠又能防止夜間低血糖

蘆澤裕子(市川心理診所院長)、土屋未久(插畫家)
2026-08-02 00:00:00
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晚餐吃得太少、用餐時間太早,結果睡前肚子餓得睡不著​⋯

日本市川心理診所院長蘆澤裕子於其著作《秒睡、好睡,365天的愛睏書:給高敏感的你一帖幸福處方箋》建議,這時候就果斷地去廚房吧!

若過度飢餓,恐會造成「夜間低血糖」

。​

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但若是因此隨心所欲地大吃可不行,根據加拿大卡加利的一項研究指出,睡眠期間身體呈水平狀,這個狀態下有些特定的食品,會變得難以消化,如高脂肪食品,纖維與蛋白質的消化轉換就會延遲。​

蘆澤裕子建議,可以喝一杯溫熱牛奶緩解空腹感,若想來點甜的,可以加些蜂蜜(但要記得牛奶溫度不可過高),穩定睡著血糖值。蜂蜜中也含有許多的礦物質和維生素B群,具有安定神經、幫助消除肌肉疲勞的效果!​

如果想吃固態食物,建議可以切一些水煮雞胸肉或雞丁沙拉或是清爽的湯品如海帶湯、蔬菜湯等等也可以。熱湯能溫暖身體,水分具有飽足感,又容易消化,是能幫助入眠的睡前食物。​

零食或味道濃烈的食物則不建議食用,日本健康專欄作家朽木誠一郎表示,重口味的食物大多有鹽、醬油、味噌以及許多調味料,攝取了鹽分含量過多的食物,會造成血液中的鈉和氯濃度上升,使身體缺水。​

蘆澤裕子也提醒,糖分較高的水果如桃子,容易造成血糖急遽上升,所以不太適合睡前吃。若想吃水果,她推薦吃奇異果,同時也具有安眠效果。
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