早安健康

減肥早餐果汁這樣做 好喝又不怕胖

周盈卉
2014-04-17 16:00:00
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日本果汁瘦身女王藤井香江的瘦身秘訣,是

自製的減肥果汁

。製作減肥早餐果汁其實很簡單,跟著以下製作重點,幾分鐘就能輕鬆喝到新鮮又能瘦身的果汁。

1、選擇新鮮食材、當季蔬果

現打果汁是直接品嘗食材本身味道的飲品。因為,建議選擇新鮮食菜或當季蔬菜來製作果汁,因為這些食材本身就味道濃郁,而且當季蔬果價格較低,也是優點之一。

2、仔細清洗,連皮一起打汁

蔬果榨汁前一定要用清水洗去髒汙,或選擇不使用農藥的食材連皮一起使用,才能攝取完整營養。蘋果、葡萄、金桔、無花果、生薑、白蘿蔔和蕪菁等食材,都建議連皮一起打成果汁。

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3、先放軟食材,讓機器順利運轉

為了讓調理機的刀片運轉順利,要先放較軟的食材。如果調理機出現空轉,就關掉電源,用調理棒或筷子將食材往下輕壓,再開啟電源。

4、自己決定想要的果汁口感

打果汁所需的時間,會因為調理機的馬力不同而不同。要享受蔬果的口感,從調理機側面能看到小顆粒時,就是關機的好時機。如果想飲用口感綿密的果汁,就讓調理機運轉久一點。

資料來源:《7天瘦肚子2「早上喝果汁+晚上喝湯」減肥法:86道強力肌力配方大公開,全球30萬人見證的「果汁瘦身奇蹟」,早晚喝,2天速甩3kg》
作者:藤井香江

出版社:采實文化

 

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