精神科名醫1個月消滅3公分腫瘤，抗癌常備菜是它！

【早安健康／渡部芳德（精神科醫師）】好，一個月的期限終於過去了，首先來復習一下我這段期間做了什麼。

一、渡部式飲食
我擊退癌症的三大方法，其中之一就是渡部式飲食。

抗癌飲食基本原則

• 禁止食用肉類。
• 禁止食用白砂糖。
• 食用大量蔬菜。

我在這一個月內，嚴格遵守以上的準則，另外我還禁止自己喝酒。

本來我就不擅長喝酒，純粹是出於應酬交際才跟著喝的，所以在這段期間內，我盡可能推掉邀約，自己在家裡吃飯，斷絕所有喝酒的機會。

遇到推不掉的飯局，我也會找個理由喝軟性飲料，或是選擇一些有提供自然飲食或長壽飲食的店舖，點菜我也特別小心謹慎。

飲食療法講究長期抗戰，老實說才持續一個月左右，身體感覺不到太大的變化，體重也才減少兩、三公斤而已。

過去，我嗜吃牛排或烤肉，飲食生活以肉類為主；現在要改成以蔬菜為主，內心不免有些難受。好在時間一久我也習慣吃蔬菜了，我開始從健康的飲食中獲得滿足和充實感。

二、攻擊式健走
渡部式飲食以外的另一個方法，就是「攻擊式健走」。我每天步行一萬步，在過程中想像自己踩爛癌細胞。

基本上我白天走三千步，晚上健走七千步。萬一晚上有研習或會議無法健走，我會在早上六點抽出一小時補足；或是提早一、兩站下車，用走的走回家中或診所；不然稍微繞點遠路也行，反正我會用各式各樣的方法達成每天一萬步的目標。

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