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山藥加醋泡10分鐘,減少黏性更爽口

早安健康粉絲團
2015-07-01 08:00:00
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【 好食材 】讓山藥更好吃的秘密大公開~!

在碗裡倒入可以蓋住山藥的水量,滴上1~2兩滴的醋,浸 泡10分鐘,就能減少黏性,吃起來更爽口喔!

提醒大家別泡太久喔,否則山藥會有一股醋味兒>___<

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資料來源:《內田悟的蔬菜教室》
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