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澱粉正確吃不怕胖!4主食解便抗氧化
許多人把米飯類的碳水化合物,直接與肥胖畫上等號,為了減重,完全不吃碳水化合物,視米飯等主食為大敵,其實反而難以減重成功,還可能造成營養不均。
2025-08-04
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少吃飯,膽固醇不升反降?6種主食解便抗氧化不吃太可惜!
人要適當養生,還是要吃適當的的米飯主食!營養醫學專家劉博仁醫師說,小米、黑米、糙米等營養價值高,每天還是要吃點主食,增加好的纖維,但是精緻的澱粉類就真的要少碰
2024-07-16
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防癌、抗老、降膽固醇! 8種「燃脂凍齡」黑色食材告訴你
中醫認為,黑色系的食材能夠溫熱身體、提升代謝,除了抗氧效果佳,增加皮膚內的膠原蛋白,讓肌膚凍齡,還有助養腎、調荷爾蒙,並預防子宮及卵巢老化,是女性們不可或缺的好
2024-05-27
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黑米是米中霸主!加這2樣變出補血養髮防失智聖品
黑米和紫米都是營養價值很高的全穀類食,兩者外型和顏色雷同,如何選購優質黑米?黑米熬製米粥營養豐富,被稱為長壽米、補血米。加上黑豆、核桃仁、黑芝麻熬成粥可烏髮補血
2024-04-26
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頻尿、畏寒…12症狀暗示腎虛了!2款食譜補血補腎
腎虛是什麼呢?腎虛症狀包括健忘失眠、手腳冰冷、腰膝痠軟、黑眼圈、頻尿、掉髮等,腎病患者多存在腎虛現象,如腎病症候群患者多為腎氣虛;尿毒癥患者多屬腎陰陽兩虛。
2023-12-11
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嘴破的人變多了!小雪抗寒補過頭更慘,聰明擇食養腎清肺
小雪應做好保暖,建議可用熱水泡腳增強免疫力及抗寒能力。小雪時天氣寒冷、衣服穿得嚴實,這時吃麻辣的食物容易上火,建議吃香蕉、紅薯、白菜等食品在小雪時節補身。
2023-11-22
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遠離尿道發炎!4類「花青素」食物幫你健腦、養眼、抗炎
抗發炎顧健康,從原型食物來補花青素吧!優秀的花青素來源包括:黑米、紫米、黑豆、茄子、紫洋蔥、紫高麗菜、藍莓、葡萄、紅火龍果等。
2023-11-09
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阻止膽固醇在血管沉積!降血壓飲食要「遠三白,近三黑」
學會降低血壓的飲食關鍵是遠三白,近三黑:少吃鹽、白糖、肥肉,多吃木耳、黑米、黑豆等食材幫助調理血壓。
2023-08-17
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薏仁、大麥、紅藜、黑米 健康全榖抗老化消水腫
2023-08-11
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腎臟怕冷,養髮也不只黑芝麻!最天然抗老強腎食補大集合
中醫學認為黑色的食材可以滋補腎臟,像是黑豆、黑米、黑芝麻都是強腎的湯品。另外,花椰菜能提高免疫力,長蔥能溫暖身體,因為腎臟怕冷,所以使身體溫暖才能夠強化腎臟。
2023-07-05
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