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豬腳怎麼吃才健康?專家:「豬前腳」選搭7食材降膽固醇

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今年恰逢農曆閏年,依民間傳統習俗,出嫁女性會在這段期間準備豬腳孝親。不過,現代民眾平時營養滿分,再加上豬腳屬於高脂食材,一不留意就可能對身體造成負擔

2023-03-23
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李炳輝體型消瘦卻中風自曝愛吃它!3類地雷食物小心你也常吃

李炳輝體型消瘦卻中風自曝愛吃它!3類地雷食物小心你也常吃

盲人歌手李炳輝今年73歲,曾因二度中風倒下,他稱自己平時愛吃豬腳,本以為身材瘦的人比較不會中風,沒想到自己雖然很瘦卻依然中風,不過他仍樂觀看待一切。

2024-03-13
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2024除夕年夜飯(年菜)菜單食譜大全:從年夜飯由來說起,這些必備菜色(熱量)連營養師看了都推薦!

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年菜菜單不只要有吉祥意義,營養師提醒:自己動手做年菜,更能注意熱量與健康!年夜飯的由來,跟傳說中年獸的故事有關係嗎?春節推薦菜色與習俗一次瞭解!

2023-11-14
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喝白木耳補充膠原蛋白?搞錯了!營養師列16種食材教你吃

喝白木耳補充膠原蛋白?搞錯了!營養師列16種食材教你吃

很多愛美的朋友都覺得白木耳,勾勾稠稠的好像充滿了膠原蛋白,喝一碗下肚都覺得皮膚膨潤了;但是其實白木耳當中,並沒有含有膠原蛋白的成份。膠原蛋白大部份的來源都是動物

2022-10-31
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年菜添壽福、補財庫!年菜挑選攻略避免反覆加熱、避開農藥重金屬!

年菜添壽福、補財庫!年菜挑選攻略避免反覆加熱、避開農藥重金屬!

農曆新年即將到來,不少民眾已開始籌備年菜菜單,準備在除夕圍爐時迎接新年的到來。不過,在選購年菜食材、備料時,務必留意食材的購買要訣,以免吃下肚享受不成反傷身!

2022-01-12
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閏二月吃豬腳、送紅包為父母添壽!閏月有哪些禁忌與習俗?雙春閏年5生肖財運漲雙倍(含閏年判斷表)

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2023年是閏年!閏年有父母逢閏年減壽的習俗,衍生女兒需準備豬腳麵線孝敬雙親的習慣,而今年閏年也造成兩次立春的雙立春,老一輩的人認為雙春年不宜嫁娶。

2023-03-15
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