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活到100歲沒重聽！專家票選10大「護耳食材」防聽力下降、延緩老化
一旦耳朵老化、聽力下降、甚至重聽，不僅影響生活品質，認知功能還會快速退化，增加失智症風險。專家票選預防耳朵老化「護耳食材」排行榜，來看看有那些食材吧！
2024-07-23
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日本3大長壽縣居民，最常買的4種長壽食物！防3癌、降血壓、翻轉脂肪肝
日本沖繩縣、長野縣、島根縣、宮崎縣等「長壽大縣」居民，平時哪些食物的消費金額最多呢？專家以居民採買食物花費，分析出飲食與健康的關聯，發現4種食物可能是長壽關鍵！
2024-03-15
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春天養肝就靠它！藥膳師：不只改善老花眼、眼疲勞， 連「補過頭」都能治
春天是養肝的大好時機，此時提升肝機能，不僅能讓夏季時不易胃部不適，更能為一整年的健康打好基礎。日本知名中醫藥膳師表示，蜆仔是養肝的良好食材
2023-02-16
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活到100歲天天拔草難不倒！觀察日本第一長壽縣「好命人瑞」有3大特點
說到長壽，不得不提到日本，其中連續蟬聯8年人瑞數量最多的島根縣，又是怎麼吃出健康、活得長壽呢？
2021-09-14
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脂肪肝是肝癌推手！醫師用養肝三寶湯教你維持肝臟解毒力
防疫不出門宅在家容易脂肪肝！日本醫師推薦了簡單的方法，透過健康又美味的湯品「豆芽菜蜆味噌湯」，以及簡單改善生活習慣，幫助我們遠離脂肪肝！
2024-08-18
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蜆精功效助保肝、不易累！4種人應諮詢醫師才服用
蜆精對肝臟有幫助的包括腺嘌呤、牛磺酸、甲硫胺酸、胱胺酸等，可促進膽汁流動，因此減輕黃疸。蜆精含有豐富維生素Ｂ群，有利造血、血液循環與腦神經健康。
2020-03-02
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「高半胱胺酸」危害不輸壞膽固醇！醫：護住血管壁這樣吃
血液中有一種「高半胱胺酸」，近年被發現帶給人體的危害不遜於高膽固醇、高三酸甘油脂，日本名醫建議：透過海苔蜆味噌湯，就可能幫助降低血液中的高半胱胺酸！
2019-06-22
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高麗菜味噌湯提高鐵吸收，輕鬆補鐵預防貧血！
貧血嚴重時不但可能降低認知功能，甚至可能會造成腦神經受損、退化，容易貧血的族群要注意！日本名醫推薦了一道美味的高麗菜蜆味噌湯，幫助補充鐵質、預防改善貧血問題！
2024-01-22
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國家級認證護肝抗疲勞！統神「蜆」為人知補身吃法曝光！
作息不正常，長期在電腦桌前十幾個小時，或者工作壓力過大，容易爆肝，因此除了盡量調整休息，放鬆心情外，更可以攝取養護肝臟的蜆精，才不容易感到疲勞。
2019-05-17
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日本公布「美肌縣」排行！她們4連冠全靠3種逆齡保養
如何擁有好膚質？從各種廣告當總是看到日本女生有著透亮的肌膚，令人好生羨慕？在日本全國47個都道府縣之中，有一個縣蟬聯了4年肌膚最好的縣！
2018-01-10
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