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小番茄 V.S. 大番茄
番茄具備強力抗氧化、抗癌的功效，還能降低心血管疾病風險。大番茄是被歸類於蔬菜類，小番茄則被歸類於水果類。
2025-08-04
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早上喝吸收率多3倍！防腸癌乳癌，起床就喝這杯
【早安健康／張維庭編譯】喜歡番茄汁嗎？番茄富含抗氧化力極強的茄紅素，能夠預防動脈硬化，具有提高免疫力、提高代謝、促進燃脂等多種好處，再加上抗氧化效果在皮膚上能對...
2024-08-21
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遠離肺腺癌！多吃3類天然食物遏止癌細胞生長
肺癌的死亡率長年高居癌症死亡的第一名，很多人以為抽菸才會得肺癌，其實不抽菸也會得肺癌。平時多攝取3類天然食物，就能打擊肺癌這個沉默殺手。
2024-08-17
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番茄蛤蜊湯雙效抗氧化，吃出回春美顏不求人！
番茄中的茄紅素具備強力的抗氧化效果，能幫助身體對抗活性氧、保護血管還能美肌。日本管理營養士推薦，將小番茄和蛤蠣一起煮成番茄蛤蠣湯，可望幫助補充更多茄紅素！
2024-07-11
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富含「植化素」好處多！專科醫師給上班族的營養提醒 85％熟齡族平時飲食不均衡，如何選擇成人營養品？
植化素好處功效多，醫師建議熟齡上班族日常飲食應多攝取「天然食材」幫助營養均衡，補充充足的「植化素、膳食纖維、多元蛋白質」如番茄、胡蘿蔔、四季豆等
2024-06-20
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番茄連吃3月罹癌指數大降，醫：4吃法吸收更多更快
多數中年的男性都攝護腺肥大問題，少數人甚至會面臨攝護腺腺癌。專家分享個案，一男攝護腺肥大患者因癌症指數升高求診，持續治療、吃番茄3個月後，指數竟降回正常標準
2024-05-19
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蒂頭枯更甜、拍打聲厚水分多！炎夏6撇步挑出最美味西瓜
西瓜營養價值豐富，富含維生素A、維生素B群、維生素C及β-胡蘿蔔素，但由於含糖量及含鉀量高，減肥者、腎功能不佳等族群不宜多吃。
2024-05-01
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85歲彭淮南身體硬朗5招養生秘訣！堅持1長壽習慣、必吃抗癌蔬菜大公開
「85歲健康如一尾活龍！」前央行總裁彭淮南是台灣史上在位最久的央行總裁，他是怎樣養生的？原來，彭淮南20幾年前一度體重過胖才開始留意健康，5秘訣千萬別錯過！
2024-03-25
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起床後1小時吃蛋白質功效最加分！專家推薦3早餐增肌不卡油、護眼顧血管
早餐吃什麼好？專家提醒，起床後一小時之內補充蛋白質最加分！早餐攝取魚油、茄紅素等營養素的效率也最高。從這幾個條件來看，最佳早餐品項呼之欲出，有3種食材超加分！
2024-02-27
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吃這水果可救高血壓！每天半顆就降36％風險、血管回春這樣吃最加分
高血壓放著不管，最怕未來演變為中風、心肌梗塞的推手。除了透過運動、調整作息、減重控血壓，專家分享研究表示，每天吃一種水果，少少半顆就能有效降低36％高血壓風險！
2024-01-30
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