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素食界「3大高油天王」害血脂狂飆!豆腐選錯肥到爆、減重養肌這樣挑
三餐外食改吃素,真的會比較健康嗎?一名40多歲男子健檢時因為血脂過高,決定改「吃素」養生,結果一個月後血脂不減反增,原來是素食界3大「高油天王」惹禍!
2024-08-23
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差一個步驟熱量竟飆4倍!6大豆腐減肥地雷,這款油脂量還佔50%
富含蛋白質、熱量低、有飽足感的豆腐常是民眾減肥時的最佳食材,然而並非所有豆腐都健康!有的豆腐甚至未必由黃豆製成,到底豆腐該怎麼選?醫解析14種豆類食材教你選!
2024-05-28
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凍豆腐、板豆腐熱量多少?8款豆腐熱量排行:難怪豆腐減肥越吃越肥
市面上的豆腐種類千奇百種,板豆腐屬於傳統豆腐的一種,板豆腐因為製作過程中有添加碳酸鈣,因此鈣質含量較高。嫩豆腐又稱為絹豆腐,含水量較高;凍豆腐雖健康卻超吸湯汁
2023-08-08
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豆腐種類大不同!擔心越吃越胖,這幾種要小心
豆腐不僅是素食者獲取蛋白質的絕佳來源,更是許多想要減肥的群眾會選擇的好食材之一。然而,市面上有各式各樣的豆腐,有些營養成分差很大,不小心選錯,當心愈吃愈胖!
2025-07-30
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油豆腐熱量竟然不是最高!6款豆腐蛋白質、熱量排行出爐
豆腐口感軟嫩,富含多種營養,也是人體蛋白質攝取的重要食材之一,營養師彭逸珊近期則在臉書上表示,增肌減脂絕對少不了豆腐,並整理、列出各種豆腐的熱量。
2023-09-27
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豆腐減肥熱量卻反飆5倍!營養師一張表教你避開假豆腐陷阱
營養師常常鼓勵民眾多吃豆腐,但大家選的可能是口感軟嫩的百頁豆腐但熱量卻高出一般嫩豆腐4-5倍。不知不覺誤踩地雷,到底該怎麼辦呢?
2024-10-05
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宅運動正夯,進化版深蹲練起來!3個在家補氣養肌力的秘訣
在家工作、生活中的活動量減少了,沒有運動到肌肉、體力自然會減退、感到疲乏與精力衰退。就算是健康的人,只要兩三天不在家做運動,體力便會下降。
2020-05-07
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芙蓉豆腐原來不是黃豆做的!想補鈣、減肥要選這款豆腐
豆製品是素食者常見的優質蛋白質來源,坊間販售的豆製品五花八門,光豆腐就包含傳統板豆腐、盒裝嫩豆腐、百頁豆腐、雞蛋豆腐等種類,到底這些豆腐有什麼差別呢?
2020-04-07
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