早安健康

「無麩質飲食」的搜尋結果

搜尋到 17 篇相關文章與影音
比白米高10倍纖維、楊貴妃也愛吃!麵包米飯改換這3款才養腸不傷好菌

比白米高10倍纖維、楊貴妃也愛吃!麵包米飯改換這3款才養腸不傷好菌

主食的「碳水化合物」是作為一天的能量源而運作著,所以希望大家謹慎選擇。「糙米」或「雜糧米」是最理想的。選擇的重點就是「無麩質」與「攝取膳食纖維」。

2024-10-23
172128
球王喬科維奇戒3食物逆轉健康!早餐排毒必喝這3杯、一日菜單公開

球王喬科維奇戒3食物逆轉健康!早餐排毒必喝這3杯、一日菜單公開

36歲網球名將諾瓦克喬科維奇第13度闖入美國公開賽男單8強,朝大滿貫24冠邁進。他也曾受訪透露他成為世界冠軍的秘訣,原來與無麩質、植物性飲食大有關係。

2023-09-12
40335
2種食物害你發炎!研究揭開全食物蔬食更長壽、逆轉糖尿病的秘密

2種食物害你發炎!研究揭開全食物蔬食更長壽、逆轉糖尿病的秘密

那我們還剩下什麼可以吃?魚蝦肉蛋奶、堅果,以及無澱粉無糖的蔬果。沒錯,和我們一直推薦的健康飲食結構幾乎完全相反!

2023-08-27
41440
吃麵包會脹氣或蕁麻疹?小麥過敏、麩質不耐差在哪,台大醫師一次解析

吃麵包會脹氣或蕁麻疹?小麥過敏、麩質不耐差在哪,台大醫師一次解析

臨床上來看,含麩食物對健康的妨礙多集中在脹氣、消化不良、胃食道逆流等消化道症狀,甚至會外擴如足底筋膜炎、背痛、頭痛等等症狀。但是這些反應有很高的個人差異性。也就

2023-07-15
57306
麩質食物致過敏可能有的6大症狀!台大醫師教1招自我檢測麩質不耐

麩質食物致過敏可能有的6大症狀!台大醫師教1招自我檢測麩質不耐

對於麩質不耐這件事情,只要知道自己有這個可能性的時候,停止攝取麩質很快就能獲得改善,方法非常簡單,難就難在如何確認自己的症狀是否為麩質所引起。以下就針對相關檢查

2023-07-07
69468
身體發炎讓便秘脹氣、頭痛找上你!台大醫師「無麩質這樣吃」逆轉慢性發炎

身體發炎讓便秘脹氣、頭痛找上你!台大醫師「無麩質這樣吃」逆轉慢性發炎

免疫力的維持是追求健康最重要的關鍵之一。但在平衡免疫力的眾多因素當中,身體的發炎與否和程度大小,其實才是幫助免疫系統維持身體防衛功能的重要指標。而飲食中的麩質更

2023-07-13
96372
原始人飲食法逆轉慢性發炎!台大醫師教6吃法:吃出防癌抗炎免疫力

原始人飲食法逆轉慢性發炎!台大醫師教6吃法:吃出防癌抗炎免疫力

此外,缺乏水果和蔬菜中的抗氧化物和纖維,自然也沒有提供身體必需的維生素、礦物質和酵素,日積月累也就會引起發炎反應,進而導致心血管疾病、癌症、糖尿病和許多其他慢性

2023-07-05
185532
莫名變瘦先別高興!體重驟降該警覺5種疾病,包含甲亢、糖尿病

莫名變瘦先別高興!體重驟降該警覺5種疾病,包含甲亢、糖尿病

減重是許多人維持健康的目標,但突如其來的體重下降,卻可能是人體出現異常的警訊。包含失智症、糖尿病及癌症等,都可能出現體重驟降的症狀。

2022-04-18
277362
乳製品過敏、乳糖不耐的救星!燕麥奶拿鐵食譜享受4大好處

乳製品過敏、乳糖不耐的救星!燕麥奶拿鐵食譜享受4大好處

燕麥奶營養含量豐富,自己調製燕麥奶,有助於吸收到全穀燕麥的大部分營養素。市售燕麥奶增添了人體必備的營養素,如鈣、鉀、鐵、維生素A、維生素C,營養成分更均衡。

2021-04-21
28202
蛋、黃豆…也可能誘發慢性疼痛!不想再吞止痛藥,醫師教你這樣吃

蛋、黃豆…也可能誘發慢性疼痛!不想再吞止痛藥,醫師教你這樣吃

疼痛是身體很重要的生理反應,而當疼痛的症狀持續反覆發生了三個月以上,就代表可能是「慢性疼痛」,歐瀚文醫師教大家如何用正確的食物來減緩疼痛。

2023-09-16
169252