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解救便祕「水果Top3」冠軍出爐!高纖之王吃1顆=9碗高麗菜

解救便祕「水果Top3」冠軍出爐!高纖之王吃1顆=9碗高麗菜

統計發現,台灣55%的上班族都有便祕困擾,往往都與膳食纖維攝取不足有關。那些水果更能解便秘?營養師分享3大高纖水果,其中這高纖之王吃1顆=9碗高麗菜!

2024-11-22
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8種水果是腸道通樂!解便秘最強水果清單,一週2顆「多大1.5次」

8種水果是腸道通樂!解便秘最強水果清單,一週2顆「多大1.5次」

台灣至少500多萬人有便秘困擾,幾乎9成以上台灣人膳食纖維攝取不足,每天吃「蔬菜、水果」缺一不可。早安健康統整「解便秘最強水果」清單,看看專家推薦水果有哪些!

2024-08-22
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火龍果加牛奶會中毒?營養師闢謠:這2點才是健康風險

火龍果加牛奶會中毒?營養師闢謠:這2點才是健康風險

謠傳富含維生素C的火龍果,搭蛋白質豐富的牛奶會消化不良或中毒?營養師闢謠,包含芭樂、奇異果、草莓等維他命C食物,搭配牛奶或豆漿都能健康美味。

2024-05-30
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「火龍果炒飯」低卡高纖,為炎炎夏日帶來香甜清爽

「火龍果炒飯」低卡高纖,為炎炎夏日帶來香甜清爽

有的人不喜歡火龍果有一種微微的土味,所以我就用它來做炒飯,可以讓火龍果在烹煮後,不但完全沒有土味,還能散發著獨特的香氣,一入口嘴裡都是帶著粉紅色清爽的夢幻感。

2023-07-27
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更年期不委屈、不壓抑、瘦出好心情!美妝品牌業務主管用減壓紓食,賺回夫妻甜蜜

更年期不委屈、不壓抑、瘦出好心情!美妝品牌業務主管用減壓紓食,賺回夫妻甜蜜

面臨更年期的婦女可以透過飲食調整,減緩更年期症候群的種種不適,日常飲食要多補充植物性雌激素豐富的食物,例如:豆漿、豆腐、豆干、味噌等黃豆製品,可改善熱潮紅的情形

2023-02-09
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夏天水果越吃越肥?別被甜度給騙了,常見夏季水果熱量高低一次看!

夏天水果越吃越肥?別被甜度給騙了,常見夏季水果熱量高低一次看!

夏天很多水果又甜又可口,其實越甜的水果,熱量不一定越高。水果還是要留意攝取份量,建議每天2份拳頭大小或正常碗裝8分滿是比較適當。若是吃過量,吃再不甜的水果也會胖

2022-08-23
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紅肉、白肉火龍果營養差在這!1招把果皮營養同時吃下肚

紅肉、白肉火龍果營養差在這!1招把果皮營養同時吃下肚

火龍果是夏季的代表水果之一,常見的火龍果又分為紅色跟白色兩種,均含有豐富的營養,包含胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C等成份,由於熱量低又富含水溶性膳食纖維。

2024-07-02
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膳食纖維是香蕉的65倍!火龍果讓你一天便3次,4大好處馬上掌握

膳食纖維是香蕉的65倍!火龍果讓你一天便3次,4大好處馬上掌握

火龍果的季節又來啦!大家喜歡吃白的還是紅的呢?火龍果又稱為「吉祥果」,分為白肉與紅肉,其中紅肉火龍果含有甜菜紅素,可抗氧化、抑制癌細胞。

2022-08-01
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鐵質含量是葡萄8倍!1招吃火龍果,植物性鐵質更好吸收

鐵質含量是葡萄8倍!1招吃火龍果,植物性鐵質更好吸收

火龍果是夏季盛產的熱帶水果,在台灣主要分為紅肉和白肉兩種,營養價值各有不同。其中,紅色火龍果口感細軟多汁,甜份較高,鐵質含量豐富,甚至為葡萄含量的8倍之多!

2024-09-18
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遠離尿道發炎!4類「花青素」食物幫你健腦、養眼、抗炎

遠離尿道發炎!4類「花青素」食物幫你健腦、養眼、抗炎

抗發炎顧健康,從原型食物來補花青素吧!優秀的花青素來源包括:黑米、紫米、黑豆、茄子、紫洋蔥、紫高麗菜、藍莓、葡萄、紅火龍果等。

2023-11-09
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