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「抹茶」的搜尋結果
搜尋到 19 篇相關文章與影音
贏過綠茶!每天喝1杯補足護眼葉黃素,兒茶素再多一倍!
不少抹茶控喜歡大啖抹茶冰淇淋,喜歡直接享用抹茶滋味的民眾也不少。日本研究指出,抹茶比日式綠茶(煎茶)更營養,不僅兒茶素是綠茶的兩倍,還可幫助民眾補充葉黃素!
2024-09-03
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酪梨取代奶油熱量少一半!無蛋奶抹茶磅蛋糕,3秘訣新手也一次成功
什麼是純植物烘焙?與一般烘焙最大的差別是什麼?不能加牛奶、雞蛋、奶油、起司與蜂蜜,如何做出美味又賞心悅目的甜點?製作純植物烘焙會很費時、費工嗎?材料是否昂貴又不
2023-09-01
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抹茶夯什麼?營養師解惑:抗發炎、防口臭功效超亮眼!
抹茶是特別受消費者喜愛的選擇,抹茶除了好喝外還含有維生素A、維生素B群、維生素C、鉀等營養成分,抹茶所含的茶胺酸、兒茶素還可以使心情放鬆,很適合提神。
2023-08-05
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抹茶減肥法比綠茶更抑制脂肪吸收!減重專家抗炎、瘦小腹喝法分享
講到瘦身許多人都會立刻想到節食,但韓國中醫師建議可以利用3種健康材料自製「抹茶拿鐵」當作早餐或點心,不但能提升飽足感對抗肥胖,更能幫助降低食慾、避免脂肪吸收。
2022-11-25
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抹茶怎麼泡最好?抹茶控這樣吃出6大優點燃脂抗衰老!
雖然抹茶屬於綠茶的一種,然而和一般「泡出來」茶不同,所能攝取到的營養素仍有些許差異,日本營養師指出,抹茶不僅只能泡來喝,還可打成果昔,甚至當成調味料輕鬆攝取。
2022-08-28
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不只抗氧化!日本研究:抹茶提高肌肉鍛鍊效果!一天2杯就有效
抹茶近年以來成為甜點、飲料、麵包界的寵兒,但抹茶吸引人的好處可不只是美味!日本就有研究認為,抹茶不僅可以加速體力恢復、舒緩疲勞,還可以提高肌肉鍛鍊的效果。
2022-05-09
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抹茶綠竟來自蠶寶寶大便!營養師曝提煉流程、這招判斷色素來源
香氣濃郁、味道層次豐富、甚至帶有「鮮味」的抹茶擄獲不少民眾的心,不過你可知道,「抹茶綠」竟是有可能是從蠶寶寶糞便與其他植物萃取、加工而成嗎?
2022-03-17
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鮭魚之亂!營養師曝7種鮭魚吃法還能增肌、補鈣、抗發炎
口感軟嫩又富含豐富營養的鮭魚,深受男女老少的喜愛,且料理變化多樣,營養師特整理不同食材搭配的鮭魚握壽司營養功效,但也因為是跟著米飯混合,所以要注意攝取熱量
2021-03-20
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「可以吃的口罩」營養博士教你用雙色咖哩打造身體抵抗力
吳映蓉分享營養素滿滿的咖哩飯,稱作「吃的口罩營養食譜」,所謂吃的口罩是指這料理可以增加免疫能力,增強抵抗力就應該從營養的飲食做起,對抗生活中各種病毒、病菌。
2020-03-04
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過度減鹽反而不安心!改這樣吃更護血管還有抗癌兒茶素
日本醫學博士卻指出,一味減少鹽分攝取可能會影響神經傳導,反而不健康,他推薦了一種簡單就能自製的「抹茶鹽」,比起一般鹽更多出了抹茶的濃郁茶香及健康成分!
2020-02-11
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