保存期限相關健康好文，共4篇｜早安健康

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醬油需要冰嗎？5種NG保存方式讓醬油變質走味、細菌被你吃下肚醬油是家家必備的調味料，但如果開封後沒有適當保存，比如習慣放在瓦斯爐邊隨手用、或是覺得不需要放冰箱，甚至有些人就算醬油超過保存期限還是繼續用，到底醬油如何保存？

2024-10-01

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2024-09-19

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天熱食物易壞靠4招延長保存？營養師揭隱藏風險：反而致癌、糖尿病近日食物中毒案例頻傳，食藥署日前公佈了包括脫水、煙燻等4種讓食物不腐敗的作法，不過營養師也提醒，過度食用恐對身體恐有不利影響，甚至致癌風險。

2023-08-17

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食物過期2天還能吃嗎？分清楚保存、有效、賞味期限，1算法秒揭能不能吃每個國家針對食品包裝都有不同的法規，像是台灣最常看到的有效日期、保存期限，還有進口產品會使用的賞味期限，這些標示到底差在哪裡？本文帶你看懂三種食品包裝上的日期！

2023-08-14

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