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「藥膳茶葉蛋」助護心降血脂!擔心吃蛋血脂高?中醫1吃法更安「心」
偶爾出現的心口淤悶、呼吸不順等小毛病,有時卻與嚴重的心血管疾病有關。中醫師陳潮宗在節目中推薦,將雞蛋做成台灣人熟悉的「藥膳」來養心降血脂,就能更容易達成護心效果
2024-06-12
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雞蛋竟不能和這超營養食物一起吃!4種不健康的吃法
除了食物本身營養,有的食物組合起來可能會讓營養大打折扣,甚至對身體有害。番茄+小黃瓜、烤魚+醃漬物、啤酒+炸薯條、納豆+雞蛋,都要避免。
2024-06-05
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一個人每天可以吃幾個蛋?醫引述最新研究:1種人別吃多!
一個人一天到底可以吃多少雞蛋?有病患能吃4、5顆,有的醫師卻建議一天最多只能吃1顆。哈佛、牛津專家引述2024年最新研究解析,膽固醇生成的生理反應分析報你知!
2024-05-17
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日營養師:每天這時吃水煮蛋,助眠又防乳癌、失智
每天早餐吃顆水煮蛋,不但蛋黃中有卵磷脂可以協助細胞更新、提升血液循環、減少內臟脂肪,蛋白還有白蛋白可以抗老增肌肉。近來引起話題的則是抗失智的膽鹼,一天2~3顆
2024-05-09
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雞蛋排第5!營養師票選該天天吃的5種食材,護肝排毒、抗氧化
每日均衡飲食便能充分攝取避免營養不良。不過,有哪些食物最好每天食用呢?日本營養師進行了食材投票,選出最佳食材排名供民眾參考。
2024-05-05
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中國4歲男童愛吃蛋竟體虛身亡!半熟蛋能放多久?專家給解答
日前中國一名4歲男童,竟在吃了溏心蛋後,出現體虛、昏迷等症狀,送醫搶救仍回天乏術。醫師提醒,冷藏時間過久或許是致命主因。半熟蛋能放多久?專家給解答
2024-04-23
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廚房常見8種東西,這4種千萬別放進微波爐!
【早安健康/林昕潔整理編輯】微波爐是許多人家中的好幫手,不論是加熱已經煮好的食物,或是用來解凍和烹調都能派上用場,也有人用微波爐來做甜點呢!一般狀況下,微波爐是...
2024-04-20
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掃完墓「剝蛋殼」象徵好運!清明節氣4種應景食材降血脂抗氧化
清明會使用不少節氣當季盛產的食物作為料理食材。不僅是作為習俗食用,這些新鮮的當季食材本身就富含眾多優良的營養素,不僅有助於改善血液循環、降血脂,還可得到抗癌效果
2024-04-04
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蛋白質養肌控三高?不是食食等值!3樣食物、這時間吃利用率最佳
透過均衡的飲食選擇和適當的攝取時機,不僅有助於維護老年的健康狀態,更有助於預防各種慢性病發生的風險。
2024-04-01
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食物中毒怕爆!台灣人「4習慣」藏隱憂:致死率可高達40%
食物中毒除了與食材新鮮度有關,還有生活中處理食材的習慣、保存食物的方式,都可能成為食物中毒的地雷。趁這個機會,來看看4大常見高風險習慣你是否都中了!
2024-03-28
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