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男女老幼都能吃！防抽筋抗老解便秘就吃這夏季限定水果
男女老幼都能吃！防抽筋抗老解便秘就吃這夏季限定水果【早安健康／健談】柔軟多汁的水蜜桃非常嬌貴，既香又甜不禁讓人食指大動。高雄鳳山醫院廖嘉音營養師表示，水蜜桃富含維生素C、鐵質與多酚類等營養成分，且果實質地柔軟多...
2016-09-02
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防癌控血壓、熱量僅有糙米飯1/10！白花椰菜飯這樣做
防癌控血壓、熱量僅有糙米飯1/10！白花椰菜飯這樣做【早安健康／林昕潔整理編輯】如何做出美味又低熱量的「飯」？最近在各大社群媒體上引起風潮的「白花椰菜飯」，或許是一個新鮮的選擇！白花椰菜具有防癌、預防高血壓、心臟...
2016-08-13
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身體缺＿導致抽筋、脫水！這樣吃補充5關鍵營養
身體缺＿導致抽筋、脫水！這樣吃補充5關鍵營養【早安健康／林昕潔整理編輯】炎炎夏日到來，只要在戶外待幾分鐘，身體的水分和電解質就會因為排汗而流失。另外，台大醫院胃腸肝膽科主治醫師吳明賢曾指出，夏天是腸胃炎的...
2016-07-05
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最缺這些營養素！女孩們需要的營養補充品有哪些
最缺這些營養素！女孩們需要的營養補充品有哪些【早安健康／ELSEVIER全球醫藥新知】一般認為孩童的飲食中蔬菜、水果、穀類或奶製品經常攝取量不足導致重要營養素缺乏，雪城大學（Syracuse Univer...
2016-06-02
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香蕉、番茄汁防抽筋！5種運動前別碰的食物
香蕉、番茄汁防抽筋！5種運動前別碰的食物【早安健康／林昕潔整理編輯】運動前後選擇正確的食物，可以提升運動表現、幫助減重，是許多人運動時會特別注意的準備事項之一。不過，運動前如果吃了不正確的食物，導致身...
2016-05-26
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幫身體排濕氣！4大春夏食材消水腫效果一級棒
幫身體排濕氣！4大春夏食材消水腫效果一級棒【早安健康／張維庭編譯】明明沒有吃得很多，卻整個人都腫腫的，時常套不進比較合身的衣服，每天到了下班前就感覺雙腿腫脹？水腫可說是女性保持曼妙身材的大敵，也是身體囤...
2016-05-05
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睡眠不足、不吃早餐高血壓跟著來！推薦降壓3寶
睡眠不足、不吃早餐高血壓跟著來！推薦降壓3寶【早安健康／王明勇（食療養生專家）】 「壓力大」會造成高血壓，真的嗎？ 當人感受到壓力時，交感神經受到刺激，會導致心跳加速、血管收縮、血壓上升，但這只是短暫現象...
2016-04-07
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香蕉有助減肥還是會導致糖尿病？關鍵在一天吃＿根
香蕉有助減肥還是會導致糖尿病？關鍵在一天吃＿根【早安健康／蘇妍臣營養師】衛教室中，許媽媽從包包掏出手機，打開LINE對話群組。「吼！營養師，你不知道哦！現在網路都有在講。來來來，我開給你看！」 對話文字內容...
2016-01-27
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白花椰的維生素C更能被吸收！搭這個防癌抗老加倍
白花椰的維生素C更能被吸收！搭這個防癌抗老加倍【早安健康／周舒涵編譯】看起來長得很像的白花椰菜與綠花椰菜究竟差在哪呢？其實最剛開始是由包心菜的細胞變異長出綠花椰菜，針對綠花椰菜進行品種改良之後才有白花椰菜喔...
2016-01-13
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這群人很少罹患高血壓！關鍵就在他們每天吃這東西
這群人很少罹患高血壓！關鍵就在他們每天吃這東西【早安健康／田澤賢次（日本富山大學名譽教授）】蘋果農家很少罹患高血壓！為什麼？ 前一章我們介紹了蘋果膠對於肝癌、O-157大腸桿菌感染等嚴重疾病，所能發揮之效用...
2015-12-25
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