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熱量少洋蔥90%!醫師盤點10大低卡蔬菜讓你吃飽也瘦
日本減重專業醫師推薦了一些超低卡蔬食,其中熱量最低的蔬菜每百克僅4卡熱量,比減肥常見蔬菜洋蔥40卡熱量少掉90%,幫助我們在減肥時填飽肚子的同時,還能吃得更享瘦
2019-03-15
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用奇異果自製天然蔬果醬汁,1盤補足豐富維生素
利用奇異果、洋蔥、辣椒、薑、蒜製作富含維生素的蔬果醬,有助抗氧化、預防血栓,綠豆芽和豬肉也能補充豐富的生素C、維生素B1,有助能量代謝、增強體力。
2018-09-07
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春天菜王1盤養肝!中醫:3種人忌吃
春季養生著重於養肝,避免辛辣與油炸、燒烤等易上火的刺激性食物,避免火氣過旺而傷肝。同時食物中可加入薑、醋顧胃氣,多吃春天時令蔬菜更養生。
2018-03-19
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維生素C第一名:綠豆芽,為瘦身打造的完美食材
2017-09-02
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小暑清熱解毒就吃這5樣,更別忘了喝這杯趕濕邪!
進入小暑天氣開始炎熱,吹冷氣、吃冰冷食物的機會增加,建議加入辛香料、午後喝黑糖薑茶化解寒氣,可以多吃豆芽菜、空心菜、小黃瓜等消暑清熱解毒。
2017-07-08
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不僅是維生素C之王!豆芽菜竟能降糖尿病69%機率
台灣有160萬人深受糖尿病之苦,研究發現從豆芽菜、豆腐、豆漿等食物中攝取大量大豆異黃酮,能降低第二型糖尿病罹患率,較平價的綠豆芽也有相同效果。
2017-06-14
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比檸檬多5倍!維生素C第一名蔬菜,助分解致癌物
【早安健康/陳芃澄編譯】一些三明治或者是輕食料理,常見到豆芽菜的身影,但由於味道淡並非那麼多人喜歡,甚至挑食不吃,但豆芽菜可是維生素C含量最多的蔬菜,比檸檬還厲...
2016-08-10
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催芽後更厲害!3步驟激發種子類食材的最大營養值
【早安健康/泰絲‧瑪斯特(澳洲知名電視演員)】在日常飲食中加入浸泡和發芽的食物,不僅能增加營養攝取,也能促使消化系統內的益菌繁殖,增強免疫力。催芽需要花心思和耐...
2016-05-02
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入冬進補!8種最佳養生食物,補腎、益氣又能禦寒
【早安健康精選書摘】冬季藏精補腎 冬季草木凋零,萬物閉藏,人體陽氣也要潛藏於內,匿藏精氣。腎藏精,因此冬季進補,養腎最重要。冬季養生的基本原則是順應自然,通過飲...
2015-11-27
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基改食物大解密!採買非基改食品5大指南
【早安健康精選書摘】從進口到在地 黃豆的身世之謎 在台灣、中國、日、韓等東亞地區,大豆對我們的飲食生活意義格外不同。除了毛豆、黃豆和黑豆直接入菜,民眾大量食用的...
2015-10-19
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