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減肥老失敗？維生素D減肥法4食材降膽固醇不囤油
飲食控制是減肥的重點，但除了減少攝取碳水化合物，多吃蛋白質，有些人可能會忽略維生素也是影響減肥成效的關鍵。韓國中醫師更建議可以透過以下四種食材，補充維生素D。
2022-08-22
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蛋「水水的」正常！天熱蛋雞多喝水，雞蛋變水蛋！蛋農曝1方法解決
彰化縣二林地區是台灣蛋雞主要產區，傳統雞舍的蛋農表示，天氣熱，蛋雞和人一樣多喝水、少吃飼料，有些雞蛋「水水的」是正常現象。
2022-08-09
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吃蛋補蛋白質？方法錯了熱量逼近一碗飯！顧心血管、補氣血2招報你知
雞蛋是促進肌肉生長最佳的營養素來源，不過若想要讓人體更有效率吸收蛋白質，其實有訣竅，不只搭配的食品需要特別注意，就連使用的油也很重要。
2022-06-25
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增肌、養髮、助眠！吃蛋7大神奇功效從頭補到腳，小心4地雷不能犯
2021-12-16
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保骨不能光補鈣！還要多吃這類食物，同時可降63％罹癌率
強健骨骼不能光靠吃鈣，而是要補充讓鈣質能順利進入骨骼的其他營養素。研究指出，補充足夠的維生素K2，能增加骨質密度、降低骨折風險，並預防心臟病、中風、癌症等
2021-03-01
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雞蛋大比拚！蛋白、蛋黃誰營養？營養師解密
因擔心膽固醇過高，很多人對蛋聞之色變，在吃蛋時會特意挑掉蛋黃而只吃蛋白，到底蛋的營養在哪裡？蛋白和蛋黃哪個比較營養？蛋到底該整顆吃的好，還是只吃蛋白就好？
2020-08-20
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保健食品能預防失智症嗎？醫師真心話：吃腦補腦這招更重要
坊間有非常多訴求可預防失智的健康食品，究竟對於老化的認知功能衰退是否真的可以預防？
2019-12-19
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貧血暗藏大腸癌三期！養血吃蛋4招營養一滴不漏
劉博仁醫師轉述一位血液科醫師說，「台灣女性三成貧血，七成快要貧血」，雖然聽起來像是玩笑話，但背後代表的是身體既有狀況，又沒有好好重視的結果。
2019-11-02
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腎病患者的飲食保健方，2道養腎食譜滋陰補肝腎
造成腎病症候群的原因有三大類，包括原發性、繼發性和遺傳性。其中原發性的腎病症候群屬於原發性腎小球疾病，有多種病理類型構成。
2019-01-02
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減肥更輕鬆！雞蛋瘦身法全攻略
雞蛋是營養最完整的超級食物之一，含有纈胺酸、白胺酸、異白胺酸等20種胺基酸，以及葉黃素、玉米黃素、各種維生素與礦物質。吃雞蛋會造成膽固醇過高？衛福部解答
2018-06-30
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