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芒果：熱帶果王！超過20種營養素，整腸抗癌防眩暈
芒果：熱帶果王！超過20種營養素，整腸抗癌防眩暈芒果的營養有哪些？芒果如何挑選、保存？芒果含有維他命A、C、B1、B2、胡蘿蔔素、粗纖維、蛋白質、果糖、果膠以及鈣、磷、鐵、鉀，還有多種消化酵素。
2018-06-16
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芒果護眼助消化，營養師：這些人不宜吃多
芒果護眼助消化，營養師：這些人不宜吃多芒果富含維生素A、維生素C、膳食纖維、葉酸等營養價價值。維生素A幫助維持夜間視力，更能提升免疫力。維生素Ｃ能幫助膠原蛋白合成，減少氧化自由基，調節身體的代謝能力
2018-06-05
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夏季水果挑選大揭密：眼看、鼻聞、手摸、耳聽
夏季水果挑選大揭密：眼看、鼻聞、手摸、耳聽夏天是許多水果盛產的季節，面對水果攤玲瑯滿目的水果，你知道怎樣挑，才能挑出又甜又好吃的水果嗎？挑選水果從四個基本原則開始學起：眼睛看、鼻子聞、用手觸摸、耳朵聽
2018-05-06
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吃芒果會中毒、過敏？營養師：3情況留意就可安心吃
吃芒果會中毒、過敏？營養師：3情況留意就可安心吃國家運動訓練中心營養師曾怡鈞：芒果好處多多，可幫助排便、美膚秀髮等，且低鈉高鉀可幫助維持神經健康。但因芒果含糖量高，且可能會導致過敏反應，故應酌量食用。
2017-07-25
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保住新鮮水果的營養！達人親授當令水果保存方法
保住新鮮水果的營養！達人親授當令水果保存方法夏天水果買太多容易腐壞？專家建議芒果表面若有白色斑點表示未熟透，要等白斑消失後以白報紙包裹放入冰箱蔬菜格，桃子要放在常溫陰涼處，奇異果則直接冷藏即可。
2017-06-29
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吃錯反而便祕！膳食纖維也有黃金比例，挑這7樣就對了
吃錯反而便祕！膳食纖維也有黃金比例，挑這7樣就對了吃對膳食纖維才能有效促進排便，吃太多蔬菜反而導致糞便過硬難以排出，多吃大麥、納豆、牛蒡、秋葵、芒果乾、西梅乾等能增加腸道益菌的食物，幫助排便順暢。
2017-06-25
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抗發炎、誘發長壽基因！「果汁之王」：百香果
抗發炎、誘發長壽基因！「果汁之王」：百香果【早安健康／陳芃澄編譯】瀰漫著慵懶氣息的夏天，來點酸甜口感刺激味蕾吧！擁有「果汁之王」美稱的百香果，裡頭的種子含有白皮杉醇，具強烈抗氧化效果、維持血液暢通，可對...
2016-07-14
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芒果防暈眩、腸胃癌！搭奇異果、香蕉各有功效
芒果防暈眩、腸胃癌！搭奇異果、香蕉各有功效【早安健康／林昕潔整理編輯】夏日炎炎，真想吃碗芒果冰消暑，芒果香甜的滋味就是夏天最好的代表！芒果可不只是好吃而已，更含有超過20種的維生素、礦物質、纖維和植物營...
2016-06-24
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消水腫、降血壓！國際中醫藥膳師推6大夏季水果
消水腫、降血壓！國際中醫藥膳師推6大夏季水果【早安健康／張維庭編譯】夏天的腳步即將到來，台灣的夏季總是高溫溼熱，容易讓人疲勞倦怠，一疏忽補充水分，常會曬了點太陽就快中暑，這時，可用水果輕鬆的補充水分和營養...
2016-06-17
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香蕉、蘋果搭青草店3大藥草，整腸又抗老
香蕉、蘋果搭青草店3大藥草，整腸又抗老【早安健康／張維庭編譯】天氣逐漸變得炎熱，來到總忍不住想喝飲料消暑的季節，然而卻總擔心外面飲料店不衛生，或是加入了太多的糖，無意間喝下太多對身體無益的熱量......
2016-06-11
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