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蔬果吃錯反而便秘更嚴重!日專家:這樣吃對症解便秘
藻類、水果、地瓜、秋葵中的水溶性膳食纖維能夠成為腸道益菌養分,蔬菜、豆類、穀物等非水溶性膳食纖維則能增加糞便體積幫助排便,應根據不同的便秘症狀選擇食物。
2017-05-20
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奇異果挑扁平的營養加倍、甜度高一度,原因竟是...
奇異果的維生素C與膳食纖維相當豐富,酸甜滋味極具吸引力,如果想吃到甜度更高的奇異果,可以嘗試日本奇異果達人傳授的挑選法與催熟保存法,若想確認生熟度則可先捏鼻頭!
2017-05-19
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飲食中的纖維可能有助預防過敏
【ELSEVIER全球醫藥新知】澳洲的大學研究團隊指出,飲食當中缺乏纖維素,可能和過敏風險上升有關。藉由高纖維飲食能得到顯著的預防效果。
2017-05-16
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膳食纖維是白飯3倍!5分鐘做出冬粉瘦身料理
【田村つぼみ(料理家)】冬粉膳食纖維多,低GI值,不易囤積脂肪,化身成瘦身料理有4重點,並提供2種只要注入熱開水即可的超簡便冬粉作法。
2017-04-11
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濃縮多種營養與膳食纖維!自製辣蘿蔔涮嘴又開胃
【Elisa Liu】蘿蔔乾將鉀、鈣、鎂、鐵、鋅、錳、菸鹼酸等營養素精華濃縮,還有對腸內益菌有益的水溶性膳食纖維。自製辣蘿蔔乾做佐餐小菜怎麼吃都開胃!
2017-03-28
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幫助保持良好的體態!能使代謝良好的鳳梨蔬果汁
【早安健康/樂媽咪名廚團隊】鳳梨的酵素成分,具有分解蛋白質的作用,因此當飲食過於油膩或豐盛時,吃些鳳梨便可以幫助代謝油脂。鳳梨還有「腸道清道夫」之稱,
2017-03-20
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研究:便祕竟增13%腎病風險!7大整腸食物別錯過
便祕是許多女生長年來的困擾,不僅女性因為先天構造上缺乏肌肉而容易便秘,生活步調過快常常處於緊張狀態、飲食過於精緻,膳食纖維攝取不足、水喝太少以及不愛運動,讓便秘
2017-03-13
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這樣吃地瓜真的會瘦!注意4關鍵吃法才對
甜甜的番薯是減肥人士的眼中大敵,只要吃一口心中就升起一股罪惡感。然而林一也卻認為,番薯的甜味正是減肥成功的秘訣,想變瘦的人更應該要吃番薯! 林一也是東京家政學院...
2017-03-06
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來自大海的神仙菜!一天2片就能防貧血、燃脂防癌
【早安健康/張維庭編譯】海苔能保持皮膚跟黏膜健康,並具有防癌效果的β-胡蘿蔔素、促進膠原蛋白生成又有提高白血球活性強化免疫力的維生素C。一天兩片預防貧血,防癌強
2017-02-28
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膳食纖維是地瓜的7倍,穀物紅寶石台灣紅蔾
2017-02-18
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