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農藥毒下肚?洗菜這步驟別錯!
生酮飲食菜單示範:生酮飲食後減少了碳水化合物的比重,更應該要注意膳食纖維的攝取,建議選擇深綠色蔬菜並徹底浸泡清洗避免農藥殘留,專家介紹生酮飲食食譜!
2018-08-16
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低碳飲食吃錯反高血脂!營養師告訴您正確低碳飲食比例
低碳飲食、生酮飲食怎麼吃才對?營養師指出,錯誤執行低碳飲食、生酮飲食可能導致高血脂,除了與醫師、營養師諮商討論,也應遵循正確的低碳飲食比例。
2018-06-27
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抗癌狂喝蔬果汁?錯!罹癌醫師的治癒飲食這樣吃
防癌抗癌食物餐盤的建議:主食要選擇全穀類,不建議精緻的米及麥製品、增加好的油脂、多攝取富含益生菌食物、依個人狀況,額外服用維生素、礦物質或植化素等營養補充品等。
2018-06-22
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膳食纖維:解便秘之王!吃對助減肥,甩掉滿肚子大便
膳食纖維是身體難以消化的碳水化合物,不會變成熱量,又有飽足感,有助減肥。
2018-05-22
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抗性澱粉:難消化、穩血糖!「冷」飯不易胖還解便秘
減肥就不敢吃澱粉嗎?日本醫學博士池谷敏郎分析,碳水化合物加熱後放涼,部分澱粉就會轉換成較難消化的「抗性澱粉」,較不易囤積脂肪。
2018-04-19
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吃對食物活化大腦,柳橙汁、喝水配它大勝提神飲料
如何吃上班開會不昏沉?上班族最擔心的就是,開會時想睡該怎麼辦?從飲食著手,解決上班嗜睡、精神不濟。其實想睡都是因為碳水化合物,飯糰配熱湯,就能有好精神。
2018-03-27
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炒飯、白飯哪個胖?營養師解答了
嘗試了限醣飲食,卻發現吃不飽又空虛,總是很快就放棄?又或者聽說了有人嚴格實行限醣飲食,雖然體重迅速下降,後來卻賠上了健康?來參考日本營養師,究竟是如何吃醣類!
2018-03-21
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內科醫師感冒都吃這碗麵!不加料效果最好
感冒吃什麼最好?近年來生酮飲食、限醣飲食十分風行,大家紛紛將碳水化合物視之為大敵,日本醫師卻將碳水化合物視為感冒期間的飲食良方!
2018-01-16
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做到1件事比節食更能減肥!專家:菠菜、高麗菜盡情吃
減肥怎麼吃?如何減少脂肪囤積?好的含醣食物是天然的、沒有加工過的,特別是葉菜類──羽衣甘藍菜、高麗菜、菠菜等,含糖量少不容易吸收。
2017-12-16
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20歲早發更年期的她救回自己!澱粉這樣吃變瘦又健康
【早安健康/Mia(中華民國肥胖研究學會體重管理士)】到底如何把澱粉吃得健康又美麗?首先,你要會分辨澱粉的好壞,按照加工程度來區分澱粉為二大類,一、全穀根莖類(...
2017-10-17
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