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防彈咖啡、生酮麵包能減肥?營養師:吃錯更肥
生酮食物不等於生酮飲食,近來吹起低醣、使用椰子油的飲食及減肥風潮,造成防彈咖啡、生酮蛋糕、無醣麵包的盛行,這些東西真的能減肥?營養師解開生酮食物與生酮飲食的秘密
2018-11-16
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生酮飲食功效副作用全解析!營養師示範一日生酮菜單
生酮飲食(ketogenic diet)幾乎不能吃可消化性的碳水化合物,被認為有瘦身、調控血糖的好處,卻也有著提高血脂、酮酸中毒等健康疑慮,究竟生酮飲食怎麼吃?
2018-10-23
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限醣就能防癌!專家公開防癌生酮4大飲食原則
就如同人類不攝取營養會逐漸死亡,癌細胞也無法在欠缺養分的情況下維持生命活動。換言之,只要限制醣類(葡萄糖)攝取,癌細胞的活動力就會減弱,甚至死亡。
2018-10-16
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椰子油咖啡能減肥?醫師教授解答椰子油正確吃法、功效
椰子油的主要成分為中鏈脂肪酸,人體消耗椰子油所產生的酮體有抑制食慾的作用,搭配糖分攝取控制,有助減肥。以下介紹椰子油咖啡飲用法則,及斷糖生酮飲食的示範菜單
2018-10-10
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罹癌後飲食這樣吃!博士:抗癌食物要注意「含醣量」
除了要控制醣質及甜食的攝取外,就算是對癌症治療有益的食物,也要多加留意其營養成分,並盡量減少攝入癌症最喜歡的養分「醣質」。
2018-10-09
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克服生酮飲食副作用!營養師列生酮鹼性飲食法完整菜單
生酮鹼性飲食法建議在進入生酮飲食前,先讓身體盡量處於鹼性狀態,再將每日脂肪調整為56~70%、蛋白質20%和約5%~10%的碳水化合物。
2018-10-08
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生酮飲食醫生親測實錄:為什麼我不吃生酮飲食?
生酮飲食減肥有效嗎?生酮飲食好處和副作用有哪些?生酮飲食醫師經驗分享,史考特醫師多年前親身實驗生酮飲食。醫師執行八周後發現體重減輕,卻有血液指標上的風險
2018-09-21
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椰子油從超級食物變十足毒藥?營養師科學證據完整解答
椰子油有減肥、生酮、防失智的效果嗎?營養師指出,其實椰子油的生酮效果不佳,酮體也和瘦身不太相關,對於失智、心血管的幫助或危險性則還沒有定論。
2018-09-13
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生酮飲食能餓死癌細胞?營養師:少了它沒力氣抗癌
精緻糖類對於癌細胞可能有助長作用,但大量高油脂、低糖(醣)的生酮飲食,卻容易造成患者營養不均、體重減輕,導致沒足夠體力抗癌。
2018-08-20
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當紅的低醣飲食、生酮飲食,你適合嗎?
即便「生酮飲食」和「低醣飲食」的減脂效果很快,但你無法方便在外買到適合的食物,三餐要自己準備,再加上有許多嚴格的限制,許多人最後放棄還是復胖,那也等於沒效果。
2018-08-17
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