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乳癌風險高2倍！這食物養出癌細胞，更年期更要遠離
女性更年期後乳癌發生率會來到高峰，要怎麼防乳癌？關鍵就在飲食，常吃烤肉或是高膽固醇食品，罹癌機率都會大增。因為高溫調理易產生1～2類致癌物，真想吃肉就吃火鍋！
2019-12-18
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中秋烤肉拉肚子，原因不只「沒烤熟」！日醫：兇手藏在這
注意烤肉時的衛生，以及處理生肉要小心都是重要的事。但您知道烤肉時吃下的食物，本身也有引發腹瀉的可能嗎？
2019-09-11
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大腸癌、乳癌禍首！腎臟醫：吃了致癌千萬少碰…｜翁正昊醫師｜譚敦慈的防毒教室
2019-07-23
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烤肉NG搭配：香腸、魷魚一起吃致癌？台大專家這樣說
烤肉常見的香腸、魷魚不能一起吃，會產生致癌亞硝胺？食品科學專家孫璐西教授指出，油炸或燒烤的肉類可能產生致癌物「雜環胺」，和亞硝胺無關，可改用水煮方式更健康。
2018-09-24
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整腸減鹽低熱量！醫學博士公開「中秋烤肉清單」
中秋烤肉想吃得健康又美麗，到底該選擇哪些食物才好呢？日本醫學博士大推幾樣「適烤」食材，在享受美味BBQ的同時，還能將健康吃下肚！
2018-09-20
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中秋烤肉不吃毒！譚敦慈烤肉多1招甩毒害
2018-09-18
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食物充分加熱竟不能完全殺菌？聽聽醫師這樣說
天氣炎熱，沒有保存好的食物一不小心就可能因大量細菌孳生。日本醫師提醒，許多我們沒注意的小地方，都有可能引發食物中毒，毛巾、寶特瓶竟也在此列，趕快來看看如何避免！
2018-09-04
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切小塊、撈浮沫...達人密技吃肉美味更低卡！
肉類怎麼煮比較低卡？面對油膩的菜色，總是覺得很有負擔？不妨從調理上就下點功夫，減少熱量和油脂，並且搭配水果中的天然酵素，輕鬆幫助消化！
2018-02-14
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中秋烤肉6撇步記下來！啤酒、大蒜醃肉致癌毒物少一半
健康烤肉撇步：1地點選在室外通風處2木炭燒紅無煙時再烤3正確醃漬肉品4用錫箔包裹食材5竹籤水煮後再使用6食材全熟再食用
2017-10-04
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1顆月餅熱量近3碗飯...10招聰明吃月餅、烤肉無負擔
愈近中秋，應景的烤肉、月餅等全民運動紛紛而來，但如何在佳節過後可以避免體重腰圍直線飆升，血壓血糖血脂超過標準呢？
2017-09-29
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