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凍豆腐、豆漿含助眠抗癌營養素,這時候吃吸收最好!
你以為只有長距離飛行的國際空服員有時差問題嗎?只要假日賴床或晚起超過3小時,就表示有社會性時差,可能會讓你內分泌失調、高血壓、肥胖、罹癌!晚餐攝取絲胺酸就可改善
2017-11-15
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揮別肥胖、疲倦、動脈硬化,每天兩包海苔就OK
碘是攸關健康的重要營養素,國健署調查卻發現51%民眾有缺碘的問題,每日的碘攝取量遠不足國健署建議的成人每日應攝取140微克。
2017-09-11
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改善淺眠!熟睡的秘訣竟是這時多吃海苔、海帶
睡眠時間不用長,熟睡更重要,平時要少吃含有染色劑、防腐劑的食品,避免拉長肝臟分解毒素的時間;多吃鹼性食品能降血壓幫助睡眠,睡前4-5小時吃海苔、海帶最有助熟睡。
2017-07-15
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含鈣量比牛奶還高!香脆海苔這樣吃,補充鈣質、「鈣」有力
海苔也含有能幫助鈣質吸收且耐高溫的維生素C,應用在料理中不僅能增添風味,並且同樣可以發揮補鈣的作用。
2017-06-28
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高纖低熱量 減肥吃海苔止飢又解饞 日本營養師最推薦
一張海苔(19公分×21公分)熱量僅5大卡,還富含膳食纖維、維生素與鈣、鐵、碘等養分,肚子餓時來一片海苔細細咀嚼,助你補充營養、控制食欲,瘦得更健康!
2017-05-08
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除了缺鐵,B12不足也會貧血!多吃海苔、菠菜能預防
維生素B12有助於維持腦神經系統健全以及造血功能正常運作。平日吃蛋奶素者,建議每日補充一顆蛋,2杯牛奶加上紫菜和海苔,也要多吃菠菜、花椰菜、海苔、菇類等補充葉酸
2017-04-15
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一天2片海苔能防三種癌!密封冷藏再一招酥脆不變味
海苔居然也是防癌利器!國際間有多項研究發現,海苔富含葉酸及膳食纖維等營養成分,一天吃2片(一片尺寸為19公分×21公分)就有助於預防腸癌、乳癌、胃癌。
2017-04-05
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營養比雞蛋、牛奶豐富!海苔3分鐘變出防腸癌貧血湯
【早安健康/張維庭編譯】海苔富含豐富葉酸,可減少3成大腸癌風險。天冷的早晨總是特別難起床,3分鐘變出一碗暖身防貧血又抗癌的芝麻湯,簡單的食譜教你這樣做.....
2017-03-06
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來自大海的神仙菜!一天2片就能防貧血、燃脂防癌
【早安健康/張維庭編譯】海苔能保持皮膚跟黏膜健康,並具有防癌效果的β-胡蘿蔔素、促進膠原蛋白生成又有提高白血球活性強化免疫力的維生素C。一天兩片預防貧血,防癌強
2017-02-28
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海苔受潮變軟怎麼辦?4招瞬間變成補鐵美食
【早安健康/張維庭編譯】擺放了一陣子的海苔,吸附了空氣中的水分而受潮,爽脆的口感不再,美味大打折扣,變得食之無味棄之可惜?日本料理研究家小川千惠子表示,其實受潮
2017-02-09
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