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排寒保暖不是一味吃生薑發汗!李璧如醫師:正確吃水果不怕寒涼還能救急降火
排寒保暖的食養並非一味只吃溫熱性食物,還得視天時地候、個人狀況,取得身體的最佳動態平衡。
2020-12-02
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不只保護心血管!研究:地中海飲食也能降低乳癌機率、預防復發
如果有在關心減重菜單資訊,對於「地中海式飲食」或許就不會太陌生。除了控制體重,還能有效調節血糖,但最近研究更發現,地中海式飲食甚至還預防乳癌惡化與復發。
2020-11-24
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入秋手腳冰冷易水腫!中醫藥膳師用熱柿子打造不虛寒體質
日本中醫藥膳師岩田麻奈未建議,可利用當季的「柿子」打造不易水腫、虛寒的體質!柿子加熱可增加促進血液循環及幫助抒壓的成分會增加。
2020-10-24
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蔬果料理方式不對纖維剩⅐!營養師3張表解碼常見蔬果纖維量
在國人蔬果普遍攝取不足的情況下,如何選對纖維含量較高的食物非常重要,Stella營養師教大家如何選對蔬果、補夠纖維。一一整理生活幾大類食品中纖維含量最大的品項。
2020-10-08
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腎臟病能治好!醫:腎不好不只要減鹽,這些水果都該少吃!
腎臟病的每一個分期,飲食療法都必須第一個先做的就是減鹽。病情變嚴重的話,有時候會需要限制鉀或磷的攝取。
2020-09-09
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頭痛、失眠、消化不良?長夏2堂養生課養胃氣緩疼痛
長夏健脾與胃。夏季天氣炎熱,陽氣最旺,我們把練習的重點經絡放在脾經以及胃經循行路徑,除了伸展的練習以外,另外再增加肌力的訓練,讓汗出透徹,以提升消化道的功能。
2020-08-30
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大腸癌、乳癌都能預防!這樣吃能中和你接觸的致癌物
蔬食是降低癌症風險的好方法,曾被診斷出癌症的人,可以藉由吃蔬食改善病況。
2020-08-28
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別被酸味騙了!吃水果補維生素C,前三名一點都不酸!
維生素C可說是我們生活中最常見且最常被提及的營養素,很多人之所以會特意買果汁或檸檬汁來喝,就是為了補充維生素C。但酸的水果維生素C含量真的會比較高嗎?
2020-07-31
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美國公布12大最髒蔬果名單,如何正確洗蔬果能預防農藥殘留?
所謂「有機」指的不是無農藥,而是指農作物在生產過程中未使用化學合成生產的農藥或肥料。
2020-07-22
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早餐水果配優格,在「易瘦期」讓體脂肪大幅燃燒!
良食的基本菜單,為早餐吃「優格+當令水果(二分之一個)」,午餐「只吃配菜」,晚上享用「蔬菜料理」。這樣的安排經過深思熟慮,能在一整天當中,將脂肪燃燒的時間拉長。
2020-07-22
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