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暖呼呼舞菇料理3訣竅更養生！降血糖、減內臟脂肪、維生素D比香菇多10倍！
天冷吃鍋該放什麼配料？除了肉類、蔬菜，菇類也是好選擇。日專家最推舞菇，不僅鮮味是昆布的20倍，少鹽也能讓人吃得津津有味，還有防癌功效，搭配肉類一起料理更加分
2023-11-14
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空腹力是最強的藥，日名醫靠斷食抗舌癌瘦10kg
他在執行4個月後，腰圍減少8公分、內臟脂肪消失、瘦身10公斤，除了這些外表發生的改變，他不再感覺容易疲勞，且10多年來癌症完全沒有復發。
2023-10-30
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5大癌症都好發於更年期！醫師：這樣吃讓細胞恢復正常
更年期正是人生的「多事之秋」，僅就癌的發病年齡而言，鼻咽癌好發於40～50歲；胃癌好發於40～60歲；肺癌的發病年齡多在50歲左右；肝癌平均發病年齡為43.7歲
2023-10-17
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高麗菜不愧是抗癌養胃前段班！8成胃潰瘍患者一周內告別胃痛
什麼蔬菜最健康並無定論，眾說紛紜，但有醫師卻認為高麗菜健康功效是蔬菜中前段班，能幫助維持攝取、消化、排泄等功能的健康，具備整腸解便、抗癌的效果，還能改善胃潰瘍
2023-10-15
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力抗淋巴癌！台大醫師「生理時鐘養生法」細胞自癒不生病
台大醫師的經驗分享：晚上11點到早上3點，應熟睡讓細胞專心工作；把吃飯睡覺時間調好，細胞自然給好的回饋，早上五點到七點，大腸的氣血充盈，大便應該這個時間排出
2023-10-15
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把握白蘿蔔產季尾聲！抗癌保胃降血壓，最佳吃法告訴你
「冬吃蘿蔔夏吃薑，一年四季保安康。」白蘿蔔被稱為「菜頭」，不只有好彩頭的意味，更具有驚人的保健功效，甚至有「平民人參」的美譽，而且營養高熱量低，冬天吃也不怕囤積
2023-10-06
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蛤蜊吐沙哪招最好用？主廚點出「關鍵5步驟」吐沙乾淨又最鮮！
在日本東京西調布區經營美食酒吧的主廚大西哲也，為了想要品嘗美味蛤蜊的人，公開了他自己在家中也會使用的蛤蜊吐沙法。讓蛤蜊變得更美味的琥珀酸，可抑制癌細胞增殖。
2023-09-25
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抗3大惡癌、降3成糖尿病率！哈佛博士親選5大好食，再加碼省錢秘訣
說到有益健康的食物，莫過於魚。經常吃魚的人，死亡率較低。二○一六年歐洲具權威性的營養學雜誌，整合了十二篇研究的統合分析顯示，魚類攝取量越多，死亡率就越低。
2023-09-15
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奇異果幫你抗氧化、降膽固醇，催熟奇異果一個巧思由酸變甜！
提起奇異果，大家都會想到是由紐西蘭進口，其實，它的原生地是中國，約莫100年前被帶到紐西蘭種植，因為十分適合當地氣候風土，在研發和產量方面，反而比原產地有更大的
2023-08-25
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胃癌初期難察覺！高麗菜等3樣抗氧防老，風險降一半
預防胃癌該吃什麼？胃癌發病原因可能是遺傳，或攝取過鹹、燒焦食物等飲食習慣所致，罹患初期沒有特別症狀，和一般胃腸疾病很難做區分，建議多吃蘿蔔、高麗菜、海帶芽。
2023-08-04
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