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預防老化癌症慢性病！萬能調味料紅椒醬風靡全日本
【早安健康編輯部編譯】日本在去年掀起一陣「萬能調味料」的風潮，從鹽麴、鹽漬檸檬，甚至後來還出現鹽漬番茄、鹽漬蘋果等鹽漬檸檬的變化型態，只是這些模倣之作的話題性，...
2015-05-04
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研究：多吃番茄有助防癌瘦身控血糖
【早安健康／連以婷】停經後的婦女，罹患乳癌的機率將提高，但羅格斯大學的研究指出，若能從飲食中多攝取茄紅素，罹患乳癌的風險將降低。此項研究發表在《臨床內分泌代謝》...
2015-04-27
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不只抗老防癌！番茄加○○，消疲勞效果更好
【早安健康／林芳羽編譯】番茄充滿水分的鮮紅果實，讓它榮登許多人最愛的水果。除了沾梅粉生吃之外，番茄還有什麼吃法，能讓營養美味一次滿足呢？快來看看日本知名女性網站...
2015-04-22
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花椰菜難洗？只要有這2樣法寶，快速又乾淨
【早安健康／HowLiving 美味生活】花椰菜真好吃，可以汆燙、清炒、裹粉炸都別有一番滋味，而且營養價值高，我很喜歡拿來打泥做成寶寶的副食品，或是汆燙一下加橄...
2015-04-20
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田裡的牛肉！豆腐高蛋白又抗癌
【#好食材 】豆腐是「田裡的牛肉」！ 豆腐中40％是蛋白質，多元不飽和脂肪酸高達61％，還有豐富的異黃酮素，各種礦物質、維生素，營養又有沒有膽固醇，被稱作「田裡...
2015-04-15
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圖解！抗癌效果食物金字塔
圖解！防癌效果金字塔～ 來看看哪些蔬果防癌效果第一名吧！ 美國癌症研究所針對日常食物進行研究，提出「計劃性食物金字塔」概念。其將食物依造預防癌症及有益健康的程度...
2015-02-05
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獨子患上最難治兒童癌 一個父親如何面對？
圖說：智凱（中）的笑容，就是爸媽最大的安慰。2014年年底打下第一場抗癌勝仗，度過關鍵期，未來他還有10年的仗要打。 (攝影者．楊文財) 獨子確診罹患癌症那天起...
2015-01-14
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難怪日本咖哩這樣煮！咖哩、葡萄乾 有效預防大腸癌
【早安健康/黃泳晞】根據衛生署統計，大腸癌高居國內十大癌症中第1名，部分原因或與國人近年來飲食習慣的改變有關。若希望遠離癌症，高油脂、紅肉及燒烤油炸類等不健康的...
2014-12-24
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運動20分鐘後喝150cc番茄汁，可預防攝護腺癌、肺癌、胃癌、心臟病
大家喜歡吃番茄嗎？ 番茄是抗氧化成分茄紅素的優良來源，有助預防癌細胞形成及擴散，以及預防動脈硬化。運動２０分鐘後喝１５０cc番茄汁，有助預防攝護腺癌、肺癌、胃癌...
2014-12-15
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香蕉買回家先放2~3天，出現黑斑點，就是最佳食用時機
香蕉好處多多，不但可以增加白血球，改善免疫系統，對抗癌也有幫助喔！ 買回家的香蕉，可以放在通風的地方，兩到三天，等到表皮出現黑色斑點，就是最好吃的時候了。如果，...
2014-11-17
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