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地瓜吃出長壽力，一座2萬人小島有50位百歲人瑞！明星級地瓜吃法公開
日本德之島超過100歲的高齡者卻有50人，專家推測這或許和其獨特的地瓜飲食生活有關。地瓜是不少名人的愛好食品，包括歌手、演員工藤靜香、水前寺清子、松居直美
2024-07-04
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9種食物促血清素合成、紓壓又好眠！避開1款優格才不怕踩到焦慮地雷
常攝取超加工食物與憂慮、焦慮、壓力等情緒有關，過度攝取恐增加憂鬱症風險44%！
2024-06-27
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過午不吃地瓜！地瓜餐將她從鬼門關前救回
【早安健康／徐右祐整理】對許多三、四年級的人來說，地瓜實在是個讓人又愛又恨的食物。在過去物資貧乏的年代，許多家庭吃不起白米，媽媽便會煮地瓜稀飯、或是曬地瓜籤來填...
2024-06-18
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更年期「凍齡4食物」地瓜列首位！營養師大推「早餐神組合」越吃越年輕
進入更年期後，不僅容貌、皺紋會因年紀悄悄出現變化，雌激素減少還會讓人越來越胖，甚至導致三高找上門。幸好，營養師分享幫助凍齡的「4大神級食物」，讓人越吃越健康！
2024-06-12
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高血壓、容易累可能是缺鉀！5食物比香蕉更能補鉀
【早安健康／林昕潔整理編輯】提到人體維持健康所需的營養素，大部分的人第一個想到的都不會是鉀。但事實上，鉀對人體機能的維持非常重要！鉀攝取不足，可能引起抽筋、疲勞...
2024-06-10
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日研究：地瓜抗癌第一名！早上吃更能促進體內排毒
地瓜的營養豐富，有「東方的乳酸菌」之稱，所以有不少人會吃地瓜養生。建議不要在中午12點之後吃地瓜，特別是有糖尿病或痛風的患者。關於這一點，中西醫學的看法各有不同
2024-05-26
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白髮變黑髮、年輕15歲！營養學博士公開「太極回春食譜」
如何預防白髮、老化？營養學博士王進崑推薦未精製的全穀雜糧中所含有的營養成分及植化素極高，不但能喚醒並強化人體的自癒力，更有助改善白髮、讓人變年輕！
2024-04-12
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四肢纖瘦卻肚子大？是脾胃肝氣不足！春養脾必吃2款黃色「甜食」
脾胃差則百病生！腸胃不好怎麼辦？中醫師分析，有3種常見食材是改善消化不良的不二之選，而他們的營養素更是健康，甚至還有護血管、降膽固醇，控血糖等諸多功效！
2024-04-12
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熱量比白飯低、幫助攝取膳食纖維！五彩繽紛地瓜原來可以這樣吃！
地瓜的纖維豐富、含糖量較高，吃多容易刺激胃酸分泌，導致火燒心的不適，有胃食道逆流、胃潰瘍困擾的人，都要避免多食；此外，地瓜的澱粉若沒有煮熟，也不容易被腸胃消化。
2024-02-17
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總是減肥失敗？問題出在這裡！南瓜、玉米等8燃脂食物幫你瘦身
長期不攝取澱粉會導致荷爾蒙失調，形成有名的溜溜球效應──越減越肥。挑選優良澱粉的最大關鍵，就是要吃「富含膳食纖維」的澱粉，像是豆類、南瓜、燕麥、玉米、杏仁
2024-02-06
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