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「反式脂肪」的搜尋結果

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好油防肥胖、抑制發炎、避免致癌！一表看13種廚房常見油這樣選
好油防肥胖、抑制發炎、避免致癌！一表看13種廚房常見油這樣選我們開始減少醣類和攝取好油的飲食後，油脂會被分解成酮體，作為能量被送至大腦。尤其是百分之百中鏈脂肪酸的MCT油，能迅速地分解成酮體，為大腦提供能量。
2022-05-30
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炒菜也可能產生反式脂肪？營養師一張表說明油品和烹飪方式最健康配對
炒菜也可能產生反式脂肪？營養師一張表說明油品和烹飪方式最健康配對橄欖油及葵花油在未烹調以前偵測不到反式脂肪酸，但研究中的四種烹調方式幾乎都會讓油脂產生反式脂肪酸，只有橄欖油以及葵花油製作沙拉時不會生成反式脂肪酸。
2020-11-23
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爆血脂風險是膽固醇的20倍！大豆等3種食物清除壞膽固醇
爆血脂風險是膽固醇的20倍！大豆等3種食物清除壞膽固醇火鍋聚、烤肉聚，面對菜單上各類肉品難免想大快朵頤，但又害怕會提升血膽固醇，建議多選擇海鮮，比較不會使體內膽固醇升高。其實海鮮的高膽固醇並不會對血膽固醇影響太大。
2020-10-15
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好脂肪能治療，壞脂肪會致命！醫師：3大隱藏殺手真的吃不得
好脂肪能治療，壞脂肪會致命！醫師：3大隱藏殺手真的吃不得脂肪健康與否，一方面和成分有關，視它是否能讓體內Omega-3和Omega-6脂肪酸達到理想的比例。另一方面，原料品質和加工方式決定它的健康效果。
2020-06-09
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身體健康也要除舊佈新，這7個症狀暗示血太黏該排毒了！
身體健康也要除舊佈新，這7個症狀暗示血太黏該排毒了！當身體缺乏澱粉時會精神不濟，但白米、白麵條這些精緻澱粉食物吃進體內後很快就被消化，使血糖快速攀升，容易轉化成脂肪。澱粉攝取來源最好選擇糙米、地瓜等粗食。
2020-01-02
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老是胖肚子、怎樣都睡不飽…慢性發炎症狀，你中了幾項？
老是胖肚子、怎樣都睡不飽…慢性發炎症狀，你中了幾項？減重的時候把慢性發炎因子考慮進去，搭配降低慢性發炎反應的方式，減重會「事半功倍」。得先控制慢性發炎的狀況才能順利的減重並且不用擔心復胖得太快。
2019-09-05
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心血管疾病禍首！一篇看懂反式脂肪的危險陷阱
心血管疾病禍首！一篇看懂反式脂肪的危險陷阱食用人造反式脂肪酸，會提高罹患心血管疾病及糖尿病的風險。台灣已於2018年7月1日公告，禁止食品中使用不完全氫化或部分氫化植物油。
2019-06-30
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經痛又拉肚子？小心子宮內膜異位！4類食物是地雷
經痛又拉肚子？小心子宮內膜異位！4類食物是地雷每次經期來都會經痛？若是伴隨拉肚子的症狀更要特別小心，有可能是子宮內膜異位！為什麼會發生子宮內膜異位？營養師提醒，飲食地雷會讓體內發炎，增加罹子宮內膜異位機率
2019-03-13
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三酸甘油脂、膽固醇過高？這樣做有效降血脂
三酸甘油脂、膽固醇過高？這樣做有效降血脂三酸甘油脂過高？膽固醇超標？健康檢查發現自己血脂異常而下定決心運動節食，但日本醫師提醒，其實血脂異常分成三種不同狀況，三酸甘油脂過高多與碳水化合物有關
2018-09-29
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反式脂肪：奶精、人工奶油全都是！吃多讓三高找上門
反式脂肪：奶精、人工奶油全都是！吃多讓三高找上門自104年7月1日開始，包裝類食品的標示要開始說明反式脂肪的含量，以免消費者在不知情的情形下，吃下這種會造成心血管疾病、糖尿病、高血壓的有害物質。
2018-06-13
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