何美鄉博士相關健康好文，共4篇｜早安健康

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最抗發炎的食物就是它！1張表告訴你吃什麼最好

最抗發炎的食物就是它！1張表告訴你吃什麼最好【早安健康／何美鄉醫師】膳食發炎指數，用來評估個人整體飲食對身體發炎反應的影響，越低越具抗發炎效果。發炎指數高的奶油、豬油，攝取過多會囤積於體內脂肪，導致腫瘤。

2022-09-15

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世界最夯飲食趨勢！這食物可降低各族群罹患惡性乳癌的風險

世界最夯飲食趨勢！這食物可降低各族群罹患惡性乳癌的風險【早安健康／何美鄉醫師】根據哈佛大學追蹤研究，攝取全穀食物可降低乳癌風險。吃全麥麵包和豆類，即黑豆，花豆，紅豆，鷹嘴豆等，均屬全穀，有較低罹患乳癌的風險。

2016-11-20

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糙米全榖真能防乳癌抗腫瘤，一定要有這個字才是真的

糙米全榖真能防乳癌抗腫瘤，一定要有這個字才是真的【早安健康／何美鄉醫師】根據調查，攝取全穀食物的人，罹患早發性惡性乳癌腫瘤的機率會減少，但與停經後罹患乳癌的風險無關。攝取愈多糙米的人，罹患惡性乳癌的機率就越低

2016-11-05

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糖尿病人口超過2百萬！中研院研究員：遏止糖尿病，關鍵在多吃糙米

糖尿病人口超過2百萬！中研院研究員：遏止糖尿病，關鍵在多吃糙米【早安健康／何美鄉醫師】公衛界一直強調，糖尿病是可以藉由飲食和運動來延遲發病，甚至可以預防。飲食習慣由白米改變為全穀物(糙米、全麥等)則是一個簡單有益的方法。

2016-09-21

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