塑膠袋裝熱湯她乳癌又敲門！醫師教3改變：1年清空毒素、癌症不復發

【早安健康／蔡經謙報導】​​俗話說：「病從口入」，除了平時留意飲食均衡、調味健康外，盛裝食物的容器也是重點。營養功能醫學專家劉博仁於臉書專頁撰文指出，有一乳癌女士在歷經乳癌復發，接受大手術、化療後，進行功能檢查時，發現體內的治癌物質「鄰苯二甲酸酯類」（塑化劑、環境荷爾蒙之一）指數竟高得驚人！醫師研判可能是常用塑膠袋外帶熱湯、熱食用餐所致，恐也是乳癌的發病因子。

塑化劑鄰苯二甲酸酯類是什麼？癌症、流產、生殖力下降…17危害上身

劉博仁醫師曾撰文解釋，鄰苯二甲酸酯類（Phthalates）為環境荷爾蒙的一種，也是常見的塑化劑之一，大多數的塑膠製品皆屬於鄰苯二甲酸酯類（Phthalates），且許多洗髮精、香水中的定香劑都含有該物質，以鄰苯二甲酸二酯（DEHP）最多。

若體內累積過多塑化劑，就可能會導致體內生理調節機能失去平衡。劉博仁醫師曾於健康節目《健康好生活》及《誰說疾病一定會遺傳？》書中解釋，塑化劑為「內分泌干擾因子」之一，進入人體後，會模仿身體中的荷爾蒙（如雌激素、睪固酮等）從而干擾各項身體機能，而國內中研院與國外研究均顯示，鄰苯二甲酸二酯（DEHP）等塑化劑，與提升乳癌風險、乳癌年輕化有關。根據現階段相關研究，該物質可能對身體造成以下危害：

• 癌症（如乳癌）
• 性早熟、初經提早、月經不規律
• 不孕症、增加流產機率
• 子宮內膜異位、卵巢多囊症
• 隱睪症、睪丸發育不良、陰莖較短
• 肥胖、胰島素阻抗、第二型糖尿病
• 氣喘
• 自閉症
• 異位性皮膚炎

7習慣讓環境荷爾蒙危害身體！醫：除非快渴死了我才會喝瓶裝水

若要避免塑化劑、環境荷爾蒙對人體造成負面影響，平時就應特別小心飲食之間的接觸，並留意生活習慣，避免鄰苯二甲酸酯類等環境荷爾蒙、塑化劑隨食物、飲水吃下肚！劉博仁醫師因此提醒民眾應留意7大壞習慣：

1. 常外食，且用塑膠袋、保麗龍裝熱湯、熱食
2. 常喝紙杯裝的飲料
3. 常用寶特瓶裝水
4. 工作場合接觸塑化劑或有機化工原料
5. 少喝水
6. 蔬果攝取過少
7. 從不運動

針對上述飲食習慣，劉博仁醫師曾於臉書專頁表示，喝瓶裝水吞下的塑膠微粒多，而塑膠微粒會釋放出環境荷爾蒙與塑化劑。自己的研究也發現，許多罹癌的患者體內塑化劑也往往較高，因此呼籲大眾盡量少喝瓶裝水，並自述「除非我真的沒有水啦，快渴死了，我才會喝瓶裝水」，建議民眾盡量自己用不鏽鋼保溫瓶裝水喝較妥。

乳癌婦人3改變！一年後毒素清潔溜溜、癌症不復發

前述提及的乳癌復發個案，在經劉博仁醫師提醒後，除了使用排毒療法外，也開始改變用餐習慣。不僅絕不用塑膠袋裝熱湯、熱菜，也盡量在餐廳內用餐、使用餐具，若真需外帶則會自備餐盒，一年後，體內的塑化劑也變得清潔溜溜，不僅「無毒一身輕」，癌症目前也無復發跡象。

除了盡量避免使用塑膠製品盛裝食物、飲水外，由於體內累積的塑化積約有80～85％ 需經過肝臟解毒處理，劉博仁醫師指出，平時飲食也應留意3關鍵：

1. 幫助肝臟：多攝取十字花科蔬菜、 大蒜、 薑黃、綠茶等有助肝臟排毒的食物。
2. 營養補充品：強化肝臟排毒的功能性營養補充品。
3. 多喝水、多吃蔬菜：幫助身體排除鄰苯二甲酸二乙酯等塑化劑。

參考資料:

1. 劉博仁營養功能醫學專家：乳癌復發個案，解析鄰苯二甲酸酯類
2. 她體內的塑化劑乾淨了
3. 腎病、肥胖、婦癌...劉博仁醫師：這2種毒一定要排
4. 劉博仁：生活總被塑毒包圍? 女性乳癌比例增高?!
5. 12件事增乳癌風險！劉博仁醫師：9招提高防癌力
6. 劉博仁營養功能醫學專家：自述不喝瓶裝水
7. 劉博仁營養功能醫學專家：塑化劑會傳給胎兒，建議不鏽鋼瓶裝水
8. 劉博仁營養功能醫學專家：幫助塑化劑

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