市售保養食品那麼多，如何挑選？

提醒大家購買保養食品前一定要注意營養成分標示！成分標示會告訴我們很多廣告沒有提及的資訊，在挑選上建議選擇成分越單純越好，市售部分品項為了增加風味，於是添加了香料、色素去提升購買意願，建議選擇上可挑選成分單純、以沒有人工添加物的產品為主。

不額外添加糖份

補充保養食品是希望對自己有益，但確實也有產品為了調整口味，會額外添加砂糖，雖然量不致於太多，但依照世界衛生組織（WHO）所建議，糖攝取量越少越好，所以我認為在挑選上可以選擇無額外添加糖的產品為主，尤其有控制體重或糖份需求的民眾，更需要特別注意；但若是純天然食材中的甜味則不包含在內。

避免誇大不實的廣告

食品無法宣稱療效，但多數廠商為吸引消費者注意，以誇大不實、具有療效的字句去包裝商品來吸引注意力以提升購買力，衛生福利部食品藥物管理署有設置「違規食品、藥物、化粧品廣告」的民眾查詢系統（http://pmds.fda.gov.tw/illegalad/）建議購買前可先上網搜尋。

無論補充多少保養類食品，建議仍需要建立均衡飲食的基礎之上，別忘了均衡攝取六大類食物、補充足夠的蔬菜及水果、養成健康的生活型態，才是維持身體健康根本之道。

營養師 倪曼婷