【早安健康／藍若水報導】對現代人而言，咖啡已是生活中調劑身心的飲品之一，不僅形成獨有的咖啡文化，多項研究也表示，在適度的範圍下，咖啡於人體健康有各種益處；不過近期則有研究指出，有青光眼家族史的族群，恐怕要避免飲用大量的咖啡因，否則會提高3倍青光眼發生的風險。
該研究發表於眼科期刊《Ophthalmology》，首次證實青光眼患者在飲食習慣及遺傳間的關聯，研究表示有青光眼家族史的族群，每天大量飲用咖啡因，罹患青光眼的風險增加3倍。
研究：大量咖啡因不適合眼壓易升高、青光眼家族史
該研究發表於眼科期刊《Ophthalmology》，首次證實青光眼患者在飲食習慣及遺傳間的關聯，研究表示有青光眼家族史的族群，每天大量飲用咖啡因，罹患青光眼的風險增加3倍。
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研究人員自英國生物樣本庫（UK BioBank）取12萬名參與者的遺傳樣本進行數據分析、測量眼壓，並對7萬名參與者執行飲食調查，結果表示，咖啡因攝取量大對一般人來說，眼壓升高或青光眼風險增加沒有太大影響，但眼壓高且遺傳傾向較強的受試者則有風險，具體數字為每喝4杯咖啡、超過 480克，眼壓會增高0.35毫米汞柱。
根據臺北市立聯醫中興院區眼科總醫師李威的說法，該研究結果指涉的風險對象為有青光眼基因的群體，一般人影響不大，不過還是要提醒民眾，咖啡因攝取過量也會有骨質疏鬆、腸胃道功能降低的問題，建議適量才能喝得安心又健康。
咖啡因為什麼會促使眼壓提升？臺北榮民總醫院眼科部青光眼科科主任陳美如曾表示，高劑量的咖啡因會刺激生理反應如心跳加快、血壓上升等，眼壓升高的機轉，可能是咖啡因引起的血管壁平滑肌收缩，造成血管阻力增加，以及小樑细胞外纖維基質的結構改變引起的房水流出的阻力增加有關。
青光眼是視力殺手，為不可逆的傷害，臺大醫院青光眼科主任王清泓醫師曾指出，青光眼病變多跟眼壓異常有關，會出現眼睛疼痛、視野逐漸缺損的症狀，即眼角餘光會開始看不清楚，而最糟糕的情況就是走向失明，王清泓醫師進一步表示，治療首重眼壓降低，減緩惡化進程。
三軍總醫院眼科主任醫師呂大文則表示，平常可以多補充維生素B、C、E、β胡蘿蔔素、葉黃素、花青素等6類營養素保健視力，也要避免長時間看螢幕；另外呂大文醫師也提醒下述族群，應定期檢查視力健康：
看了這篇文章的人，也看了...
根據臺北市立聯醫中興院區眼科總醫師李威的說法，該研究結果指涉的風險對象為有青光眼基因的群體，一般人影響不大，不過還是要提醒民眾，咖啡因攝取過量也會有骨質疏鬆、腸胃道功能降低的問題，建議適量才能喝得安心又健康。
咖啡因為什麼會促使眼壓提升？臺北榮民總醫院眼科部青光眼科科主任陳美如曾表示，高劑量的咖啡因會刺激生理反應如心跳加快、血壓上升等，眼壓升高的機轉，可能是咖啡因引起的血管壁平滑肌收缩，造成血管阻力增加，以及小樑细胞外纖維基質的結構改變引起的房水流出的阻力增加有關。
青光眼病變 視野漸小、失去視力
青光眼是視力殺手，為不可逆的傷害，臺大醫院青光眼科主任王清泓醫師曾指出，青光眼病變多跟眼壓異常有關，會出現眼睛疼痛、視野逐漸缺損的症狀，即眼角餘光會開始看不清楚，而最糟糕的情況就是走向失明，王清泓醫師進一步表示，治療首重眼壓降低，減緩惡化進程。
6類營養素護眼 高危險群應定期檢查
三軍總醫院眼科主任醫師呂大文則表示，平常可以多補充維生素B、C、E、β胡蘿蔔素、葉黃素、花青素等6類營養素保健視力，也要避免長時間看螢幕；另外呂大文醫師也提醒下述族群，應定期檢查視力健康：
- 年齡超過60歲
- 青光眼家族病史
- 糖尿病或高血壓患者
- 長期使用類固醇
- 高度遠視或高度近視者
- 曾有眼球受傷患者
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